The оризова диета това е идеален начин на живот за подобряване на кръвното налягане, теглото и бъбречните проблеми. Това е диета с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на наситени натрий, както и ниско съдържание на протеини, с умерен фокус на порциите.
Програмата за оризова диета е основана през 1939 г. от д-р Валтер Кемпнер. Първоначално става дума за лечение на бъбречни проблеми и проблеми с високо кръвно налягане.
Причината за диета с ориз за отслабване
Оризовата диета помага да се отслабнат приблизително три килограма за петнадесет дни и това се дължи на високото съдържание на нишесте и захар, които изискват дълъг храносмилателен процес. Енергията, предоставена от ориза, трае по-дълго.
Оризът също помага за детоксикация на тялото. Компонент, албумин, си сътрудничи при елиминирането на токсини и течности.
Лесно се смила, бори се със запек и гастрит.
Хранително значение на оризовата диета
Оризът е основната храна на повече от половината от световното население. Той е основният източник на хранителна енергия в 17 страни в Азия и Тихия океан, 9 държави в Северна и Южна Америка и 8 държави в Африка.
Оризът осигурява 20% от световните енергийни доставки, докато пшеницата осигурява 19%, а царевицата 5%.
Оризът се състои предимно от протеини, минерали и въглехидрати.
Подробен анализ на съдържанието на хранителни вещества предполага, че хранителната стойност на ориза варира в зависимост от редица фактори.
Това зависи от вида на ориза, който е между белите, кафявите, черните, червените и лилавите сортове, всеки от които е разпространен в различни части на света.
Това също зависи от качеството на хранителните вещества в почвата, където се отглежда, как се полира или преработва оризът, как се обогатява и как се приготвя преди консумация.
Ярко оцветените сортове ориз, като лилав ориз, извличат цвета си от антоцианини и токоли. Научните изследвания показват, че тези пигменти имат антиоксидантни свойства, които могат да бъдат полезни за човешкото здраве.
Установено е, че консумацията на червен или черен ориз намалява или забавя развитието на атеросклеротична плака, индуцирана от диетичен холестерол, при бозайници.
Съвети
За провеждането на тази диета е препоръчително да започнете с четири порции ориз на ден.
Трябва да се отбележи, че оризът е ключовият елемент, но не и единственият.
Диетата също се състои от плодове, зеленчуци, сокове. Трябва да намалите приема на сол, да не пренебрегвате хидратацията и упражненията, за да засилите ефекта от оризовата диета.