Продължаваме с нашите предложения за салати, които да вземем за работа, и днес представям това оризова салата с банан, тиква и пикантен къри винегрет. Вземете сега.
Този месец с lovemysalad.es пътувахме до Южна Африка, за да открием салатирането на дъговата кухня. Трябва да призная, че не знаех нищо за африканската гастрономия, затова прочетох за това и открих, че диетата му се основава на сухо говеждо месо, щраус, антилопа ... неща, толкова странни за нас като кози глави, мозъци на маймуни, крокодил, уши, люти колбаси ...
Е, нямаше да ям много там, трябваше да взема сандвичите си с наденица или мортадела в сафари раницата хехе Или това Пикантна тиква Бананов ориз Салата.
Но гастрономията на Южна Африка е богата и на ориз, нахут, банани, кокосово мляко, тиква, пикантни храни ... защото южноафриканската кухня е смесица от своите английски и холандски колонизатори и цялата източна имиграция.
Ето защо аз предложих това оризова салата с банан, тиква, ядки и пикантен къри винегрет.
Въпреки че изглежда странна комбинация, салатата е много богата и много пълна, тъй като съдържа ориз, плодове, зеленчуци, ядки и качествени мононенаситени мазнини като екстра върджин зехтин.
Комбинацията от банан или суров банан с ориз, приготвен с малко чесън и къри, и сладката печена тиква с ядките придават на тази салата много особен вкус, който трябва да опитате.
И това също е оризова салата с банан и тиква Идеално е да вземете на работа и имате 10 с тази екзотична салата. Взех го онзи ден и в кухнята всички сочеха, вижте блогъра, как се вижда хаха
Що се отнася до дресинга, приготвих смес от зехтин със смляно къри и сол и няколко капки сос Табаско, които придават на салатата няколко пикантни, но не преувеличени нотки.
Можете също така да добавите няколко листа от нежни издънки, рукола или подобни. Салатата го признава и е по-красива с повече цветове, тъй като иначе не може да бъде в храната на дъгата на Южна Африка.
Надявам се това да ви хареса оризова салата с банан, печена тиква, ядки и пикантен къри винегрет.