Тези топчета ориз и зеленчуци са чудесни в началото на допълнителното хранене, когато бебето е все още много малко и не му е лесно с пръста си да направи скобата. Със сигурност някога ви се е случвало, предлагали сте ориз или възнамерявате да го направите, но не сте много наясно как да го представите или дали бебето ви ще може да го занесе до устата. Представено по този начин, предполагам, че не се съмнявате, че ще го направи и със сигурност ще ви хареса много.
Както можете да си представите, можем да варираме използваните зеленчуци, можем например да добавим броколи вместо карфиол, да добавим тиква ... така или иначе, можем да адаптираме рецептата малко към нашите вкусове или нужди, обичам, че тъй като не налага да изляза да си купя съставка, ако по време на изготвянето на рецептата я нямам.
Накрая бих искал да ви помоля, че ако приготвяте моите рецепти, не се колебайте да ме маркирате в различните социални мрежи като @misrecetasblw, бих се радвал да видя как се получи и преди всичко да знам вашето мнение. Надявам се да ви хареса толкова, колкото и прегръдка.
Състав:
- 1 шепа ориз
- 1 скилидка чесън
- 1 морков
- 4 стръка карфиол
- 1 малка тиквичка
- екстра върджин зехтин
- Готвим ориза в много гореща вода, трябва да го оставим да се готви малко повече от препоръчаното време, така че да мине малко и зърното да е по-меко от нормалното. Това улеснява управлението. След като се сготвят, отцедете и запазете.
- Варете карфиола, докато омекне, накълцайте с ножа и го запазете.
- Поставяме тиган на огъня с малко екстра върджин зехтин и пошираме в него чесъна, моркова и тиквичките, всички накълцани. Гответе 15 минути на слаб огън.
- Добавете карфиола в тигана, разбъркайте и гответе още няколко минути.
- Смесваме зеленчуците и ориза. С помощта на ръцете си оформяме топките си.