Препоръчани новини за гастрономията

Ако сте взели решението да възприемете този начин на живот, имайте предвид тези съвети

стъпки

1. Създайте ново меню:

Стремете се да ядете от 5 до 9 порции плодове и зеленчуци през целия ден, придружени от 6 до 11 порции зърнени храни. По този начин ще имате балансирана диета и няма да се уморявате от зеленчуци.

2. Яжте бавно:

За да може тялото ви да усвои всички хранителни вещества, необходими за неговата функция, не забравяйте да дъвчете всяка храна поне 10 пъти, така че и вие да се чувствате сити и да не се отчайвате от яденето на животински протеин.

3. Анализирайте текущата диета.

Важно е да разпознаете кои вегетариански храни вече са част от обичайната ви диета, така че те да са отправна точка на новата ви диета.

4. Научете повече за вегетарианската гастрономия.

Преди да започнете диетата си, уверете се, че знаете различните видове зеленчуци там. Разпитвайте се, говорете с вегетарианци, за да можете да определите кои най-много ви харесват и да организирате диетата си.

6. Започнете със закуска.

Тъй като това е храната, в която се яде по-малко месо, е по-лесно да започнете прехода си към вегетарианство, като замените пълномасленото мляко със соево мляко, със зърнени храни, плодове и препечени филийки със зехтин.

7. Проследяване.

Тъй като това е хранителен навик, от съществено значение е да не правите този преход сами. Потърсете съвет от професионалист, който да ви помогне да откриете недостиг на минерали или витамини, който може да наруши метаболизма ви.

8. Не се насилвайте да ядете

От съществено значение е да се храните само когато сте гладни. Това е бавен процес, правете го на малки порции, така че чувството за тежест, което изпитвате в началото, ще изчезне по-бързо.