Какво е?

основна

Основната диета е основен инструмент за справяне с болестта, който заедно с добавките осигурява всички основни хранителни вещества в подходящата форма, количество и пропорция, без да произвежда токсични отпадъци или да поглъща сол от вечеря до закуска или обяд. На следващия ден ( от 15 до 18 часа), постигане на ежедневна храносмилателна почивка, чернодробно и бъбречно изчистване и възстановяващо действие на тъканите.

Видовете храни с преработена и сготвена храна са първият външен фактор, свързан с причинно-следствените биохимични, микробиологични и генетични изменения на хората с често срещани хронични патологии, влияещи върху енергията на техните клетки и окисление-възпаление и възстановяване на техните тъкани.

Основната диета на метода на д-р Кардона се състои от:

  1. Основна храна: основна закуска/обяд, вечеря и леки закуски.
  2. Основни хранителни стандарти.
  3. Основни правила за приготвяне на храна.
  4. Специални условия.

1.1 Основна закуска
Трябва да вземете всеки ден, малко след събуждане:

  • Органични пресни плодове. Папая. Ананас (с централната част). Манго (не много сладко). Банан (не узрял). Граната. Лимон. Гуава. Маракуя. Пъпеш. Диня. Череша. Органичен портокал, включително бялата част. Apple. Мушмула. Праскова. Кайсия. Кремообразна ябълка. Тези, които осигуряват най-добрите ензими са: папая, ананас и манго. Нарът съдържа отлични фитохимикали. Вземете 2 до 3 плода или порции и варирайте.
  • Органични горски плодове: цариградско грозде, малини, къпини, ягоди, ягоди, червени боровинки и черно ...
  • Ядка макадамия. Вземете около 10 ореха.
  • Органична канела на прах. Вземете 1 равна десертна чаена лъжичка на ден със закуска.
  • Органично необработено кокосово масло. Вземете 1 супена лъжица.
  • Можете да пиете само следните напитки: слаба минерализирана минерална вода, прясно изцеден лимонов сок (не други плодови сокове), зеленчукови сокове, бял или зелен чай и кафе с или без кофеин.

подготовка: Можете да нарежете плодовете и ядките на макадамия на парчета и да ги смесите добре с канелата и кокосовото масло. По-малко оптимален вариант на основната закуска е да вземете „кокосово кисело мляко препоръчва се смесването му в голяма купа с: плодове, плодове, макадамия, семена от чиа и канела.

1.2. Обяд, вечеря и закуски
Трябва да вземете всеки ден:

Трябва да вземете често:

  • Био чесън и пролетен лук. Сурови или редки. Сумата, която понасяте добре.
  • Корен от пресен джинджифил. Количеството и формата, които то понася добре.
  • Био авокадо. Току-що отворен.
  • Гъби. Можете да изберете всяка гъба в количеството, което желаете: обикновени гъби, органични сурови гъби ... Тези с най-високо съдържание на нуклеотиди са суровите гъби.
  • Гъби. Можете да избирате от най-добрите гъби: рейши, кордицепс, майтаке, сийтаке, агарикус, хериций ...
  • Органични бобови растения, не мога. Можете да изберете всякакви бобови растения в средно, но често количество: бял, червен и черен боб, боб, леща, грах, широк боб, нахут ... с изключение на соя и храни със соя. Тези с най-високо съдържание на нуклеотиди са: боб, боб, леща и грах.
  • Сурова несолена макадамия. Не приемайте други ядки или семена. Куп.
  • Органични покълнали семена от всички видове, зелени кълнове от семена в количеството, което искате.
  • Био киноа, варени.

Можеш да вземеш:

2. 10-те основни правила за хранене

При хранене извън дома изберете сурова храна, желязо, прясно приготвени ястия ... и можете да използвате необработен зехтин в умерено количество.

3. Основни правила за приготвяне на храна

4. Специални условия

Ако нивото на физически упражнения е високо, трябва да помислите за увеличаване на количеството плодове ежедневно, а също и на аминокиселините, като добавите повече яйчен белтък и увеличите приема на аминокиселинната добавка до 2.

Ако сте с наднормено тегло или талия, много е ефективно да се прилагат следните правила:

Ако храносмилателните симптоми продължават като подуване на корема, газове и дискомфорт в корема, или бавно храносмилане, или разхлабени изпражнения, има вероятност да имате непоносимост към някои глутенови протеини и/или слабо усвоими късоверижни въглехидрати (FODMAP). Трябва да намалите или премахнете от основната диета:

  • Спелта, камут и овес.
  • Чесън и лук. Можете да ги използвате за овкусяване.
  • Зелки от всякакъв вид, броколи, праз, аспержи, артишок, цикория.
  • Бобови растения от всякакъв вид: боб, леща, нахут, грах, боб ...
  • Гъба.
  • Шам фъстък.
  • Кокосово масло.

Ако симптомите се подобрят в рамките на 30 дни, опитайте бавно да въвеждате тези храни поотделно, за да разберете влиянието им.

Основното хранене е основен инструмент, с който трябва да се научите да боравите. Можете да пропуснете храни и правила в едно или повече хранения седмично (например през уикенда), в зависимост от вида, броя, степента и развитието на вашите патологични процеси, но винаги спазвайте основната закуска с вашата храна и основните добавки. Ако приготвите допълнителен обяд или вечеря, следващата вечеря трябва да бъде пропусната.

Ефективността на метода на д-р Кардона е още по-голяма, когато се ограничите да ядете храни, които „трябва да приемате“. Колкото по-сериозно е вашето заболяване, толкова повече ви притеснява или по-бързо искате да се подобрите: толкова повече трябва да се ограничавате да ядете само храните, които „трябва да приемате“ ежедневно и често, като приемате зеленчуци и храни с „добри“ мазнини ( семена от чиа, ядки от макадамия, кокосово масло, необработен зехтин, яйца) и неядене на зърнени храни. Яжте много сурови храни и гответе малко храни. Когато процесът е добре контролиран, опитайте се постепенно да въвеждате храни, които „можете да приемате“, и повече допълнителни ястия ... наблюдавайки тяхното развитие.

Ако страдате от патологии, вземете ежедневно мини-бързо от 14:00 до 16:00 между вечеря и основна закуска преди 9:00. Мини бърз, необходим за възстановяване и регенерация на увредени тъкани, храносмилателна почивка и подобряване на пречистващата функция на черния дроб, бъбреците и белите дробове. Стимулира образуването на нови клетки в увредените органи. Колкото по-лош е вашият патологичен процес, толкова по-голям трябва да бъде мини-бързият, опитвайки се да достигне 16 часа поне 2 или 3 дни в седмицата.

От време на време направете a безплатен обяд или вечеря (по-добра храна), вземане на това, което искате, опитване да избягвате храни, за които се чувствате зле. Ако приготвите допълнителен обяд или вечеря, следващата вечеря трябва да бъде пропусната.