Видове витамини
Разделят се на две групи в зависимост от начина, по който се усвояват от организма: витамини водоразтворим и мастноразтворим. Освен това те могат да бъдат от животински или растителен произход.
The мастноразтворим, Те са разтворими в мазнини и масла. Те обикновено се намират в мазни храни. Те се натрупват в черния дроб и в мастните тъкани на тялото. Мастноразтворимите витамини са витамин А, витамин D, витамин Е и витамин К.
The разтворим във вода, те са разтворими във вода. Този вид витамин усложнява консумацията му, тъй като когато храната се измие или сготви, те до голяма степен изчезват. Водоразтворимите витамини са: витамин С и витамини В1, В2, В3, В4, В5, В6, В8, В9 и В12.
От какви витамини се нуждае тялото ви?
- Витамин А: Ще го открием особено в зелени и жълти зеленчуци, като чушки, спанак или броколи. Също така в някои плодове като пъпеш или портокал. Този витамин е необходим за очите, имунната система, кожата и лигавиците. Освен това зъбите и косата ни ще изглеждат по-добре и костите ни ще бъдат по-здрави.
- Групата на витамините В: Откроява се витамин В1, жизненоважен за поддържане на енергията на тялото ни винаги възможно най-висока. Освен това нервната система също се възползва от това. Ще го намерим в свинско и сьомга. Витамините В6 и В12 ни помагат с мозъчните функции и производството на червени кръвни клетки. Ще го намерим в ядките.
-Витамин Ц: може би е най-известният и познат на всички, тъй като е този, който ще открием в цитрусовите плодове. Но със сигурност повечето хора не знаят, че ние също ще консумираме този витамин, ако основаваме храни като броколи, червен пипер, ягоди, брюкселско зеле и др ... В допълнение към укрепването на имунната система, това ще укрепи костите, зъбите и кожата.
- Витамин D: ще активирате този витамин, когато кожата ви абсорбира слънчевите лъчи, поради което е известен като слънчевия витамин. С него тялото ви ще бъде защитено от заболявания като рахит. Освен това помага за усвояването на минерали като калций. Ще го получите в риба като риба тон.
-Витамин Е: Ако искате да имате този витамин в тялото си, зелените листни зеленчуци са вашата храна. Неговата функция е да защитава активно полезността на витамините А и С.
- Витамин К: Ще имате здрава кръв и без полезни отпадъци за тялото си, ако консумирате зеленчуци и особено манголд, тъй като той действа като кръвосъсирващ агент.