Масло от канабис. Временни храни на гладно или справедлива търговия. Това са само част от тенденциите, които вече са установени до момента през тази година. Може вече да ги следваме, може да са дошли да останат или да изчезнат безследно като диетата на Дюкан.

В днешната публикация ще ви разкажем някои тенденции, които може би вече следвате, а други ще открием повече. Не го пропускай.

Относно тенденциите в храненето, да или не?

Най-общо казано, тенденция е тенденция или предпочитание към определени краища. Този ток може да означава маркетингово или модно намерение. В случая с храненето, това не бива да е имплицитно негативно: има определени тенденции, подкрепени от маркетинга, които могат да повишат осведомеността за по-добра диета. Въпреки че както всичко останало, това зависи от намерението, използването и преди всичко от дезинформацията, която се крие зад определени тенденции.

Като каза това, Отрицателни ли са тенденциите в храненето? Зависи от контекста и достоверността на такава тенденция.

Някои произтичат от изследвания, които заключават, че определени практики или храни са полезни. Така че те се подкрепят от науката, стига тя да не бъде изкривена от маркетинга.

Накратко, необходимо е да се информирате подробно предварително, преди да извършите тенденция.

Без да забравяме, че здравият разум трябва да бъде най-добрият ориентир във вашата диета и че чудесата не съществуват по отношение на тенденциите или храните.

Най-отгоре | Тенденции в храните

Храносмилателната система, друг мозък

Всеки път, даи започва да осъзнава значението на здравето на червата и неговите последици дори на психическо ниво.

Следователно здравето на червата ще продължи да се утвърждава чрез пробиотици, от кисело мляко до чай от кисело зеле и комбуча, както и плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и бобови растения, богати на фибри и пребиотици.

Растителен протеин, сбогом на месото

Повишена информираност относно консумацията на животни е довело до разпространението и консумацията на растителни протеини като соеви бургери, тофу, киноа ... или дори препарати от грах за увеличаване на мускулната маса.

Прекъсващо гладуване, почивка с ползи

В този блог вече говорихме преди време за ползите от периодичното гладуване. И не е чудно: помага за регулиране на гликемичните нива, синоним е на дълголетие, загуба на тегло или профилактика на неврологични заболявания. Това е само началото на доказаните ползи от периодичното гладуване.

Канабис за хранителни продукти

С началото на легализацията на канабис в някои страни, употребата му се разширява и в области като храненето: от масло или семена с противовъзпалително действие.

хранителните

Горчиви храни за пречистване

The аспержи, чисто какао или краставици ще затвърдят диетата ни. Очевидно горчивият вкус обозначава способността му да прочиства жлъчката, да пречиства токсините, да подобрява храносмилането или да регулира щитовидната жлеза.

Прозрачност в произхода и качеството на храната

На Регулиран произход, биологично отглеждана или справедлива търговия: по-голямата социална съвест се прехвърля върху нашия начин на хранене. Потребителите започват да се притесняват за произхода на споменатите храни, както и за тези, които участват в производствения процес и отношението на производителите към работниците. Със сертификатите и официалните пломби, които стриктно следват разпоредбите, тази тенденция едва сега започна.

Сбогом на диетите

The стандартните диети в най-строгия им смисъл, изостават. Адекватната диета за нуждите на всеки човек се налага, както и прилагането на здравословни навици над нездравословните естетически резултати.

Накратко, начинът на хранене, подобно на обществото, се развива до стандарти, които следват социалното, културното и научното течение на момента.

За щастие, областта на храненето се развива, за да разруши митовете и да предложи адекватна храна за нуждите на всеки човек.

Какво мислите за тези тенденции? Смятате ли, че са полезни?

Очакваме ви в коментарите.

Обучение срещу дезинформация в храненето

Остава да се направи много в областта на хранене и диетология, И за това е необходимо да има поток от професионалисти, обучени в настоящите предизвикателства на храненето, които да информират хората за реалността на тенденциите в храненето, например.

Интересувате ли се от новите тенденции в здравословното хранене? Искате ли да знаете как да подобрите диетата на хората?

Ако искате да участвате в най-голямото предизвикателство на нашето време: да помагате на хората да се хранят здравословно, съобразено с техните нужди, тогава Магистър по хранене и диета, е за теб

Обучение, което съчетава двата клона на науката, които изучават връзката ни с храната и което отговаря на въпроса какво е храненето.

A Двойна степен в сътрудничество с Университет Антонио де Небрия което ви подготвя да се изправите пред новото хранителни предизвикателства и въз основа на това разработете персонализирана диета в съответствие с научните принципи на храненето, физиологията, анатомията и диетичната терапия.