Стафидите имат високо съдържание на фруктоза, органични киселини и пектин, вещества, които спомагат за прочистването на червата, тъй като улесняват транзита на изпражненията.

стафидената

Освен това те съдържат дезоксиилтоколик, елемент, който може да допринесе за профилактика на рак на дебелото черво, според проучване, публикувано в "Американско списание за енология и лозарство".

И въпреки че консумацията на стафиди е по-скоро свързана с паметта, истината е, че тази храна е идеална за борба със запека, особено ако е погълната като инфузия.

Но стафидената вода не само работи като ефективно естествено слабително средство, но също така помага за прочистването на черния дроб. Това е така, защото намалява лошия холестерол и триглицеридите.

Състав:

-150 грама стафиди

-2 чаши вода по 400 милилитра всяка

подготовка:

  • Оставете двете чаши вода да заврят. Когато се стигне до кипене, добавете почистените стафиди и ги оставете да къкри 20 минути.
  • След това оставете да се охлади за една нощ.
  • На следващия ден прецедете стафидите от водата и я пийте студена или топла на гладно.
  • Тази инфузия трябва да се приема само четири дни веднъж месечно.