Разглеждан в списъка на супер храни, носът цариградско грозде или добре известен като "плодове за любов", е плодно дърво на хранителни свойства, препоръчани за вашето здраве и за които искам да ви разкажа днес.
Първоначално от перуанската територия и култивиран в Коста Рика във високите райони на Картаго и Лос Сантос, този малък плод е използва се в традиционната медицина за борба с често срещаните заболявания главно поради съдържанието му на фенолни съединения (микроелементи, присъстващи в растителното царство), витамини и минерали.
Хранително съдържание
Носът цариградско грозде е източник на витамини А, В и С, фибри, калий, фосфор, желязо и цинк, сочат данните на Министерството на земеделието на САЩ. Консумацията на 100 грама от този плод осигурява 53 kcal енергия, 11,2 g въглехидрати, 0,7 g мазнини, 1,9 g протеин, както и витамини и минерали за тялото.
Също така е важно да споменете, че ако консумирате нос цариградско грозде, знайте, че ½ чаша от този плод се равнява на 1 порция плод, така че можете да го ядете ежедневно в рамките на рутинната си храна.
Лечение на заболявания?
Според специализираното списание за рак, BMC Cancer, носът цариградско грозде е показал противораков потенциал поради своите хранителни свойства. Според проведено проучване е възможно да се инхибира in vivo растежът на белодробни ракови клетки благодарение на този плод.
В допълнение към съдържанието си във фитохимикалите, той съдържа важни антиоксидантни свойства за организма. Друг принос, който се разглежда от този плод, е възможният хипогликемичен ефект по отношение на едно от най-често срещаните заболявания като диабет.
Много е важно да се отбележи, че носът цариградско грозде е източник на полиненаситени мастни киселини, които се считат от съществено значение за организма и неговият състав във флавоноидите, благоприятства използването на този плод за приготвяне на домашни транквиланти.
Как да го погълнем?
Независимо дали е в естественото си състояние или в десерти, сироп, в салати като странични, дехидратирани или в инфузии, препоръчително е да включите този плод в диетата, за да се насладите на ползите и вкуса му.
Препоръчвам практична инфузия, която освен, че е вкусна, помага за лечение на проблеми, свързани с простатата, като варене на нос цариградско грозде в ¼ литър вода за 10 минути.
Супер храните допринасят много за здравето, носът цариградско грозде изненадва със своя вкус и функция.
За повече информация ви каня да се консултирате със следните референции: