Тези барове имат като звездна съставка амарант. Това растение от ацтекски произход се счита суперхрана заради богатството на протеини, липсата на глутен, съдържанието на фибри, те са лесно смилаеми, намаляват холестерола, облекчават запека, засищат. регулират кръвната захар, а освен това са богати на калций, антиоксиданти и витамини.

amaranth

Тези решетки са направени с подут амарант. За да направя тази рецепта, я купих вече набъбнала, но ако искате можете да я направите сами в тиган точно както когато приготвяте пуканки.

Можете да ги закусите, за да започнете деня като ацтекски бог или богиня;-)!

Децата обичат!

Състав на барове Амарант:

  • 100 гр. Надут амарант
  • 5 супени лъжици мед
  • 1/4 чаша стафиди
  • Канела прах на вкус
  • 1/4 чаша слънчогледови семки
  • 1/4 чаша сусам

Разработка:

  1. Смесете в купа амаранта, меда, стафидите, семената, сусама и канелата.
  2. Накрая внимателно добавете меда, като се уверите, че всички съставки се къпят в него.
  3. Изсипете тестото върху лист за печене, опитвайки се да го направите възможно най-равномерно. Притиснете тестото с помощта на пергаментова хартия.
  4. Печете около 10-20 минути на 180 градуса. Трябва да сте наясно с фурната, за да не ви изгорят.
  5. Оставете на стайна температура, докато се охлади, и след това приберете в хладилника за един час.
  6. И сега остава само да се разглоби и наряза тестото на порции, преди да се сервира.

Тези барове издържат 4-5 дни, съхранявани в чаша.

Като вариант можете да модифицирате някои от съставките му и да добавите боровинки, годжи бери, настърган кокос и нарязани орехи. или потопен в шоколад.

Mentxu da Vinci, практикуващ внимателност

Лечение на хранителни разстройства с наднормено тегло и намаляване на тревожността. Помагам ви да създадете здравословни навици в живота си.

Уморени ли сте от диети, които не работят? За да отслабнете, не е нужно да страдате! Придружавам ви в процеса на промяна на навиците ви, за да можете да се наслаждавате на храната и да губите излишните килограми.