Какво е кисело зеле?

Киселото зеле е известно като ферментирало зеле в анаеробна среда с малко сол.

sauerkraut

Ползи от кисело зеле

  • Това е вид млечна ферментация, която помага развиват полезна бактериална флора в нашето черво (лактобацилус ацидофилус).
  • Тази ферментация увеличава съдържание на ензими и витамини от зеле, особеноs витамини от група В, полезно за нервната система.
  • Много е полезно повторното попълване на бактериална флора (пробиотичен ефект), особено след антибиотично лечение и при процеси на детоксикация на черния дроб .
  • Укрепване на нашите имунна система.

Киселото зеле има отслабващи ефекти

Благодарение на пробиотичния си ефект, той подобрява здравето на червата и подобрява здравето на останалата част от тялото ни. Функциите за асимилация и елиминиране са оптимизирани, като елиминират токсините по-лесно и асимилират добре хранителните вещества, за да не се чувстват уморени или отпаднали. Това прави процеса на отслабване по-бързо и здравословно.

Как да използваме кисело зеле?

Използва се за обличане на салати, зеленчукови ястия или зърнени храни .

Доза: една супена лъжица на човек, на хранене, е достатъчна.

Как да си направим домашно кисело зеле?

В тази статия ще ви покажа как да направите домашно кисело зеле стъпка по стъпка.

Уморени ли сте от диети, които не работят? За да отслабнете, не е нужно да страдате! Придружавам ви в процеса на промяна на навиците ви, за да можете да се наслаждавате на храната и да губите излишните килограми.