Отслабване: неустоимата зависимост към храната.

Не е трудно да отслабнете и да отслабнете, ако имате добри хранителни и спортни навици, но. Защо е толкова трудно за нас да придобием тези навици? Що се отнася до храната, има страхотен злодей, наречен подобрител на вкуса, което прави одисея яденето на здравословни храни, което генерира зависимост и увеличава апетита ни, сред които Мононатриевият глутамат.

неустоимата

Повече от 40% от испанското възрастно население е с наднормено тегло, това е втората най-затлъстела европейска държава след Обединеното кралство. В последния доклад на The Economist за затлъстяването в Испания се посочва, че 17% от испанското население страда от затлъстяване, докато 53,7% са с наднормено тегло. От 1970 г. насам затлъстяването в Испания се е "утроило".

Ясно е, че има много фактори, които влияят на тази епидемия в развитите страни, заседнал начин на живот, промяна в хранителните навици, осведоменост и обучение от училищата за навици за здравословен начин на живот, нови технологии, стресиращ трудов живот, който ние пречи да се храним спокойно ние винаги да се храним навън и да отнемаме време, от съществено значение за да можем да купуваме и готвим здравословна храна: бобови растения, зеленчуци ... и т.н.

Ритъмът на живот, който водим, ни принуждава да се поддадем на големите индустрии на предварително приготвени храни, бързи закуски и индустриални сладкиши, които задоволяват безпокойството и ни възнаграждават за ежедневието ни, изпълнено с бързина и задължения.

И тук се появява „пристрастяването“ към тези храни и най-лошото - пристрастяването и затлъстяването поради пасивността на публичните администрации, които въпреки препоръките на научната общност продължават, без да ограничават употребата на подобрители на вкуса в храната, изключително пристрастяващи и вредни за здравето.

Какво представляват подобрителите на вкуса?

Те са химични съединения, добавки, които се добавят към храната, за да се увеличи нейният вкус.

Къде са те?

Солени, приготвени, предварително приготвени, замразени храни, бързи храни, индустриални сосове и солени закуски: картофи, куки, ... и т.н.

Етикетирането показва подобрителя, най-използвания E621 или E635.

От 1970 г. неговото производство и употреба се е увеличило експоненциално, без какъвто и да е регламент относно употребата и препоръчителното количество.

Симптоми на злоупотреба:

Изгаряне или изтръпване в устата, зачервяване, главоболие, кръвно налягане, сърцебиене.

Опасности за здравето:

Това непреодолимо изкушение да ядете пица или да отворите плик чипс и да не можете да спрете, докато не свърши, а вие все пак бихте яли, идва от високата му сила на пристрастяване.

Затлъстяването, засяга регулирането на апетита, поражда желание да се яде повече.

Повишено кръвно налягане.

В излишък причинява промяна на хормонално ниво.

Накратко, знаете ли какво ядете? Изправени пред безотговорна администрация и търговски интереси, които имат предимство пред нашето здраве, трябва само за пореден път да поемем отговорност за това, което ядем, да бъдем информирани и много важно, да четем етикетите на храните.

От „Мускулен център Джимнасио Сарагоса“ се надяваме да предоставим малко повече информация в процеса на промяна към здравословен живот.

в петък, 17 февруари 2017 г. Публикувано в Общи