В съответствие с предходната точка, важните дни да си сътрудничат в кухнята със здравословни и здравословни рецепти. Предложете да приготвите здравословно ястие за цялото семейство: ще изглеждате добре, ще се храните здравословно и гостите ви ще бъдат във възторг. Габриела ни остави в този пост няколко идеи за здравословни предястия, които можете да използвате за коледните си вечери.
Внимавайте с порциите: Ако вечерята или обядът е на шведска маса вкъщи (храната е в центъра и всеки я приема), добре е да сложите това, което ще ядете, в чинията си и да се ограничите до това: по този начин, ще избягвате да ядете по-малко. Опитайте се да имате всички групи макроелементи на чинията си: избирайте разнообразни и здравословни храни.
Спрете да ядете, когато усетите, че вече не ви се иска. Нашите майки и баби се възползват от празниците, за да "атакуват" с тяхното "не ядете ли повече? Вземете друго парче, много сте слаби". Като се има предвид това, спокойните и добри маниери: обикновено работи просто "не, благодаря, добре съм". Не се чувствайте принудени да ядете повече (или по-лошо), отколкото би трябвало поради семейния натиск: когато се чувствате доволни, да.
Избягвайте алкохола, доколкото е възможно: Чаша вино, придружаваща вечерята, не е лоша, нито ще е проблем. Същността на въпроса е "чаша": нито бира, докато чакате да пристигне вечерята, три чаши вино, придружаващи агнешкото, две чаши кава за препечен хляб и няколко чаши на партито. Ако вече сме много калорични по време на вечеря или обяд, празните калории от алкохол няма да ни помогнат.
Пийте вода и останете правилно хидратирани: Не трябва да пренебрегваме приема на вода по празниците. Освен това ще ни помогне да разграничим „фалшив глад“, който понякога се дължи на дехидратация, и жажда. Пийте по време на и между храненията, както бихте направили в нормален ден.
Най-важните: насладете се на тези дни, храната и компанията. Това, че прескачането на диетата не е причина за лоша атмосфера или че се сърдите по време на тържествата. Насладете се на храната и се възползвайте от възможността да прекарате време със семейството и приятелите си.
Бонус: рецепта за поширани яйца с печени картофи
От центъра PRONAF миналия уикенд те подготвиха здравословно и здравословно коледно меню, в което включиха тази вкусна рецепта, идеална за деца и възрастни.
Ще ни трябват (на човек): яйце, 100 грама картофи, чаена лъжичка зехтин (5 грама) и сладък червен пипер, магданоз и риган за обличане.
В силиконов или метален съд за кексче поставяме картофа, нарязан на малки кубчета, поливаме ги с олиото и ги печем до златисто кафяво. След това добавяме магданоза и ригана, а отгоре напукваме яйцето внимателно, за да не се счупи. Печем, докато видим яйцето да залепне и поръси червения пипер. Voila! Бързо и лесно!
Благодарим на приятелите на Centro PRONAF за рецептата и помним, че тази неделя състезание за енергиен баланс, ние говорим в този пост.