Много хора са смазани от диета за отслабване, защото си въобразяват дни или седмици Спартански и пълни с лишения, по време на които те трябва да се отрекат от всички удоволствия на масата. Храненето добре означава за тях: месо.

Учените са открили, че ежедневната консумация на месо в продължение на много години значително намалява вкусовата чувствителност към други храни. Важен е само вкусът на месото, но в действителност това не е нищо повече от типичния вкус на мазнини и сол.

Мнозина вярват, че месото е единствената храна, която наистина дава сила, защото осигурява твърди компоненти, които трябва да се дъвчат енергично. Това е голяма грешка.

The зеленчуци, дори да са приготвени много меко, те имат компоненти, които са много по-твърди от тези на месото. Зеленчуците, независимо дали са кальраби, домати, зеле или артишок, съдържат много влакна и поддържащи материали.

Тези материали са толкова твърди, че дори стомашно-чревните ензими не могат да ги усвоят.

Зеленчуците са видна основа за диета за отслабване. Съдържа комбинирани висококачествени протеини, сложни въглехидрати с голям процент фибри, всички витамини (с изключение на В12, който присъства само в храни от животински произход) и минерали.

Освен това има огромно разнообразие от зеленчуци, които могат да се консумират сурови, варени, сотирани или по други начини (например в яхния или пържени).

отслабнете

Щракнете, за да отидете директно

Зеленчукова диета

Който иска да отслабне бързо с това зеленчукова диета Трябва да ограничите дневния си енергиен прием до 1000 калории, като използвате маса. Който се реши за такъв зеленчукова диета средносрочен или дългосрочен, можете да си позволите 1500 калории всеки ден.

Зеленчуците се смилат бързо и съдържащите се в тях фибри допринасят допълнително за това храносмилане. Резултатът е, че от една страна се елиминира възможният запек, а от друга се абсорбира абсорбцията на мазнини през чревната лигавица.

С зеленчуков режим хипокалорично, тялото освобождава мастните си натрупвания от ханша, корема и бедрата, за да поддържа енергийното си снабдяване. На 1000 калории диета можете да свалите до шест килограма в рамките на две седмици.

Диетични компоненти

В програмата за рецепти са всички зеленчуци като грах, моркови, цвекло, целина, аспержи, домати, спанак, къдраво зеле, праз, салсифи, лук, броколи, карфиол, червено зеле и др.

Гъбите обаче също са разрешени и препоръчителни, както и краставици, тиквички, тикви или патладжани. Не трябва да липсва соя, тъй като тя съдържа всички аминокиселини, както и картофи, които допълват и задоволяват (макар че в такъв случай препоръчваме ябълковата диета или диетата с ананаси по-добре.) Салатите закръглят менюто, с което да създайте страхотно зеленчукови рецепти за диети.

Част от зеленчуците трябва да се консумират сурови, защото по този начин се запазват витамините. Ще се използват пресни продукти, които ще бъдат нарязани, обелени и подготвени непосредствено преди готвене.

Бульонът за готвене не трябва да се изхвърля, тъй като обикновено е много богат на минерали и можем да приготвим чудесно зеленчукова супа за диета. Тази супа, студена и подправена, е подходяща като бульон. Ако е възможно, тя ще бъде приготвена без мазнина, а салатите ще бъдат облечени с растително масло.

Какво можете да ядете?

  • Калории: 1000 на ден.
  • Съотношение на хранителни вещества: 65% въглехидрати, 25-30% протеини, 510% мазнини.
  • Закуска: Кафе или чай без захар. Малка чиния сурови зеленчуци, евентуално с твърдо сварено яйце.
  • Храна: Смесена зеленчукова чиния; лисички с картофи; Джулианска супа.
  • Вечеря: Голяма купа сурови зеленчуци; царевична салата; пикантни гъби.
  • Напитки: Доматен сок, зеленчукови сокове.

Предимства на зеленчуковата диета

Зеленчуците могат да бъдат приготвени по много вкусен начин и по най-разнообразни начини и дори непоколебимия месоядец ще осъзнае изключителните възможности на своя вкус.

Те улесняват естественото храносмилане. Ако започнете с режим от само 1000 калории на ден, с зеленчукова диета Можете постепенно да увеличите калорийния прием, така че той също да може да се поддържа в дългосрочен план, за около четири или шест седмици.

Недостатъци и странични ефекти

Поради вероятната липса на навик за поглъщане на фибри, метеоризмът може да се появи през първите дни. Който иска да го избегне, в началото ще трябва да се справи без зелето или газовите бобови растения.

Дългосрочната зеленчукова диета от само 1000 калории на ден може да доведе до спад на кръвното налягане и по този начин до така наречените ортостатични нарушения, като световъртеж и състояния на слабост.

Обобщение на зеленчуковата диета

Зеленчуковата диета може да накара типичния консуматор на месо да възприеме отново органолептичното богатство на различните видове зеленчуци. Мнозина ще се справят без месо след това.

В допълнение към въглехидратите и фибрите, зеленчуците осигуряват изобилие от протеини и всички минерали и витамини, необходими за живота. Добра причина тогава отслабнете с тях и останете така.