Колко пъти сте се изкушавали да спазвате онази диета, която се рекламира като безпогрешна и прекрасна, за да отслабнете бързо. Колко сте паднали? Със сигурност не веднъж сте подложили тялото си на хиперрестриктивна диета, при която сте оставили настрана някои основни хранителни вещества за правилното функциониране на тялото ви. Особено когато наближава лятото и трябва да облечем страховития бански отново и след време на излишък, какъвто е случаят с коледните празници. За неговите ефекти, както физически, така и психически и емоционални, говорихме с Д-р Силвия Зулуага, специализирана в храненето и диетологията, с частна практика в Сан Себастиан и Ейбар. Това се случва във вас, когато се изложите на този тип режими.

диети

„Когато отслабнете бързо, това е така главно вода, мускули, кости, висцерална тъкан и малко мазнини се губят, което може да доведе до различни вредни ефекти върху здравето"Той обяснява." Освен това тези видове хиперрестриктивни диети генерират йо-йо или рикошет ефект, не само защото причиняват забавяне на метаболизма, но и защото не са устойчиви във времето. Когато започнете да ядете малко повече, тялото има склонност да натрупва алчно, произвеждайки бързо увеличаване на теглото, този път на цената преди всичко на мазнините. "Крайният резултат е възстановяване на теглото, но с повече мазнини, по-малко мускули или по-малко кост, съчетано с чувство на неудовлетвореност и провал.

Физически последици, но и психически

„Недостигът на хранителни вещества причинява промени във функционирането на организма, като храносмилателна, ендокринна или сърдечно-съдова, наред с други“, казва лекарят. Това е произход на физически симптоми като умора, усещане за студ, униние, апатия, суха кожа, загуба на коса. Има обаче и други ефекти, които може да са по-безшумни, но много уместни, които отиват много по-далеч. "Появяват се затруднения с концентрацията, нарушения на съня, тревожност, депресия. Това е идеалното място за размножаване на хранителни разстройства".

Наскоро актьорът Хоакин Феникс Той разкри в интервю за Access колко трудно му е било да отслабне с 23 килограма за 4 месеца, за да влезе в кожата на Жокера, идвайки да признае, че психологически е взело своето; той загуби контрол над действията си и в крайна сметка беше обсебен от това да не наддава, с малко хранене, „на ръба на разстройство на хранителното поведение“, посочва д-р Зулуага.

Главата тънка

Хиперрестриктивните диети се наричат ​​още чудодейни диети, "но чудото би било да не си възвърне загубените килограми", предупреждава специалистът по хранене, който препоръчва да се предадете в ръцете на добър професионалист, като си позволите да бъдете съветвани и ръководени загубата на тегло се дължи на загуба на телесни мазнини. "Много е важно поставете си реалистични цели и най-добрия начин да ги постигнете. За да отслабнете и да не изложите здравето си на риск, не става въпрос да ядете малко, а да се храните добре ".