Регулирането на хормоните за отслабване е един от най-популярните планове за отслабване днес

Делта, Флаш, Кето, Палео. Това са само някои от „модни диети“ които хиляди хора следват по целия свят с твърдата цел на отслабнете. Или чрез ограничаване на калориите, или чрез пълно или частично елиминиране на някои хранителни вещества, те обещават да отслабнат по „чуден“ начин за много кратко време, нещо, което може да носи значителни рискове за здравето.

което

Въпреки това, в определени случаи самото тяло затруднява отслабването, принцип, от който хормонална диета, един от най-популярните планове за отслабване днес. Хормоните са онези химични вещества, произвеждани от органите и жлезите на тялото, чиято функция е да регулират дейността на определена тъкан, така че хормоналната диета "изхожда от идеята, че чрез коригиране на хормоналния дисбаланс отслабвате", показва Д-р Гуадалупе Блей Кортес, Ръководител на ендокринологията и храненето в Испанското общество на общите и семейните лекари (SEMG).

?Какво представлява хормоналната диета?

Експертът посочва, че тези планове за хранене обикновено се основават на намаляване на консумацията на въглехидрати (и увеличаване на консумацията на протеин) за намаляване на инсулина и избягване на натрупването на мазнини. По същия начин той посочва, че хормоните, които обикновено се модифицират, са седем: естроген, инсулин, лептин, кортизол, щитовидна жлеза, растеж и тестостерон. Но преди всичко Блей Кортес отправя важно предупреждение: "Няма научни изследвания, които да подкрепят тази диета и много по-малко мета-анализи, които специално са изследвали хормоналната диета и нейните ефекти ".

Някои от книгите, популяризиращи тази диета, използват програма от три стъпки, която обещава „да помогне на хората да отслабнат, да натрупат сила и да се почувстват по-млади“. Лекарят обяснява, че в първа стъпка читателят трябва елиминирайте от диетата си храни като алкохол, кофеин, захар, червено месо, краве мляко и техните производни (като сирене или кисело мляко) и едновременно консумирайте повече плодове, зеленчуци, птици, риба, яйца и млечни продукти, получени от овце, кози и мляко, направени с растения. Във втората стъпка трябва да се елиминира храната преработени, подсладители и рафинирани зърна. Диетичните препоръки, включени в първа и втора стъпка, изискват намаляване на храни, които обикновено са с високо съдържание на калории и бедни на хранителна стойност като алкохол, високо съдържание на захар и преработени храни.

?Какви храни препоръчвате да консумирате?

Хормоналната диета също така насърчава храни като зеленчуци, риба и плодове, които увеличават консумацията на фибри (важни за храносмилателната система) и осигуряват на тялото разнообразие от витамини и минерали, необходими за изпълнение на основните функции на тялото за здраве и благополучие като цяло. Ендокринните обаче подчертават това „Хранително правилните диети, физическите упражнения и отказът от токсична консумация са единственият ефективен начин за отслабване“.