Издръжка

Казваме ви триковете на експерт по хранене, за да го постигнете

време

ВЛАДИМИР МАРТИ ТЕЛВА

Липсата на физическа активност прави дневния ни прием на калории по-нисък от обикновено. Ако знаете как да избирате храната, която ядете, и практикувате периодично гладуване, можете да отслабнете. Ние ви казваме как.

Не напълняването по време на карантина е нещо, което всички имаме предвид, но какво, ако помислим за отслабване? Ние знаем, че в момента не е нужно да бъдем взискателни към себе си (вече имаме достатъчно с ограничението за коронавирус), но ако си поставите реалистични цели и се научите да давате на тялото си това, от което наистина се нуждае, можете да отслабнете перфектно. The специалист по хранене Летисия Карера обяснява как:

Възможно е да не напълнявате в карантина?

"Да, възможно е. По време на задържането сме намалили значително ежедневната физическа активност, така че тялото ни се нуждае от по-малко калории. Всъщност нуждата от калории по това време би се доближила до стойностите на основния метаболизъм, ако не правим никакви упражнения. (Базалният метаболизъм е енергията, от която се нуждаем за основните жизнени функции на дишането, храносмилането и съня, и обикновено съответства на 60-70% от дневните енергийни разходи при умерена физическа активност).

Например, 40-годишна жена, висока 1,65 см и тегло 58 килограма, има базален метаболизъм приблизително 1350 ккал, така че тази жена, без да се занимава с физическа активност, ще трябва да яде дневно количество от около от 1600 Kcal, за да поддържате теглото си. Ако ядете повече, наддавате, а ако ядете по-малко, отслабвате. От друга страна, при умерена ежедневна физическа активност, трябва да поглъщате около 2. 100 Kcal, за да поддържате теглото си “, обяснява Летисия Карера.

Реалистичен план

Потърсете меню, което не прилича на диета. Летисия Карера ни дава идеи: "За закуска например пълнозърнест препечен хляб, меко сварено яйце, чаша обезмаслено мляко и киви. Или кисело мляко с 0% мазнина с овесени люспи и ягоди. Друга идея: Сок от грейпфрут с мента, пълнозърнест препечен хляб с натрошен домат и серано шунка. За обяд или вечеря: Юфка с тиквички със сос песто, тартар от лаврак и салата от вакаме. Чесън гъби с шунка и поширано яйце, горчица пиле. Броколи с подсушен доматен винегрет, сепия на скара ", препоръчва той.

Периодично гладуване: време е

"Бързото 16/8 ни помага да се поддържаме и ако сме строги по време на 8 часа поглъщане, докато сме на нискокалорична диета, това също може да ни помогне да отслабнем. Състои се от хранене всеки ден в продължение на 8 часа или на прозорец между 6-10 часа. През останалата част от деня щяхме да постим и всеки може да намери своя интервал на липса на прием сутрин или през нощта; т.е. пропуснете закуска или вечеря. Метаболитното обяснение, което има смисъл от тази периодична диета, е, че след 12 часа гладуване нивата на инсулин намаляват и тялото ни започва да изгаря мазнините. И като прекъсва гладуването, като яде отново, тялото генерира гликоген вместо мазнини ".

Ако скуката ни поиска хидрати. Трикове, за да го избегнете

„Вярно е, че по време на стрес ние повече жадуваме за сладки храни, поради механизъм за възнаграждение в мозъка. Затова трябва да прибягваме до най-сладките и здравословни храни: плодовете.. Или към изкуствени подсладители като стевия. Други идеи: яжте първо ястие от зеленчуци и второ от протеини на обяд и на вечеря, а не просто имайте салата и ви оставете гладни, тъй като това може да ви помогне да се върнете към по-калорични храни. Направете оригинални рецепти с плодове, които да вземете в средата на сутринта или в средата на следобеда: ябълков чипс с канела, банан на скара със сол, ананас на скара със стевия и лимон, ягоди с портокалов сок, сладко от боровинки без захар или домашно желе от червени плодове са някои примери ".