Чудодейната диета и алтернативите - обикновено много скъпи - за отслабване винаги се връщат на мода в началото на годината, за да се опитат да компенсират ексцесиите и като се възползват от новогодишните решения и месеците след летните ваканции, за да насърчат операцията бикини. Повечето от тези диети и методи те наистина не ни помагат да отслабнем и дори могат да бъдат опасни.

доброто

Сред тях намираме заместващите шейкове и барове, които обещават да ви помогнат да направите детокс диета или просто да отслабнете, като ги консумирате вместо друго хранене. Важно е наистина да знаем какви могат да бъдат ефектите от тези видове инструменти. За целта ще се опитаме да изясним добрата, лошата и най-лошата част от всички.

Доброто: те могат да увеличат приема на плодове и зеленчуци

Нормалното нещо, когато започнем да използваме шейкове за отслабване, е, че ги купуваме в супермаркети, специализирани магазини и дори в аптеките, където се продават. През последните години обаче стана модерно да правим свои собствени детокс шейкове (въпреки че можем и да ги купим). В никакъв случай за нас не е здравословно да сменяме храненето, или всички, или само някои, за консумация на смутита, дори ако ги правим у дома.

Във всеки случай, когато ги правим у дома ние имаме поне контрол над това, което добавяме към нашето смути. По този начин няма да консумираме ултрапреработените шейкове, които обикновено се продават и вероятно съдържат по-малко захар от тях. Освен това, ако обикновено не консумираме редовно зеленчуци или плодове, използването на тези шейкове може да увеличи количеството зеленчуци и плодове, които консумираме.

Важно е да запомните, че смутитата - дори и да ги правим у дома - не са най-добрият възможен начин за ядене на плодове или зеленчуци. В идеалния случай консумираме цели парчета плодове, които освен че гарантират, че консумираме всичките му фибри, ни принуждават да дъвчем, увеличавайки ситостта. Ако направим разтърсване на този стил, трябва да се опитаме да оставим цялата пулпа, за да подпомогнем метаболизма на захарта присъства естествено в плодовете и зеленчуците. И, разбира се, те никога не трябва да служат като заместител на едно или повече хранения.

Грозното: може да бъде много скъпо и маркетинговите стратегии да бъдат подвеждащи

Грозната част за тези видове шейкове е, че когато ги купуваме, цената му обикновено не е никак евтина. Нека имаме предвид, че това са - в по-голямата си част - шейкове, които са предназначени да заменят трите основни хранения за деня. В някои случаи се препоръчва само да се замени едно хранене на ден. В този случай ще говорим за седем шейка седмично. В случай на заместване на всички ястия с шейк, цифрата ще се повиши до 21 шейка седмично.

Вярно е, че този тип диета се среща в много кратки периоди от време, но реалността е, че можем да похарчим до 50 евро на ден с тези шейкове. По-голямата част от теглото, което губим с тези видове шейкове, е това, което намаляваме от джобовете си. Друг важен въпрос е вида реклама, който обикновено използват за реклама на тези продукти или диети.

Не е чудно, че чуваме неща като те помагат да отслабнете х килограма за точно определено време. Възможно е дори те да съдържат препоръки от други потребители. Както диетологът Хуан Ревенга каза преди малко в своя блог, този тип практика те са извън законността, така че на теория те не би трябвало да могат да ги използват.

Лошото: излагаме здравето си на риск

Всъщност най-лошото при тези видове шейкове за отслабване и детоксикация е не само, че не работят - че не работят - но и това може да застраши здравето ни. Това са диети, които ограничават много хранителни вещества, тъй като пропускаме храненията и ги заместваме с шейкове - за много зеленчуци, които те съдържат. Този факт ни излага на риск от хранителни дефицити, стресиращи организма.

От друга страна, те също не помагат за отслабване, тъй като когато се сблъска със значително ограничение на хранителни вещества и калории, тялото ни може поставете се в ситуация на метаболитна адаптация. Тоест, тялото не знае кога отново ще изяде достатъчно калории, така че забавя изгарянето на тези, които получава. Това води до това, че когато се храним нормално отново, ние страдаме от известния ефект на отскок и можем да наддадем повече, отколкото сме отслабнали.

Но освен това е и това, може да има известен риск от отравяне когато злоупотребяваме с тези шейкове, както посочват някои власти. Когато злоупотребяваме с консумацията му, има риск от увеличаване на камъни в бъбреците, тъй като консумираме твърде много оксалати. Това много рядко се случва при балансирано хранене, при което освен това консумираме пълноценни храни, като дъвчем и не пием.