Овесените ядки са здравословни, богати и много лесни за приготвяне. Освен това те продължават много дни добре запазени. Овесът е една от така наречените „супер храни“, които са пълни с полезни за организма ни хранителни вещества. Съдържа повече протеин, отколкото други зърнени култури, като царевица или пшеница, в допълнение към спомага за намаляване на LDL холестерола (известен като "лош холестерол") и предотвратяване и подобряване на чревни разстройства.
Децата ми обичат да помагат да правят бисквитки у дома. Те си прекарват чудесно, разточвайки тестото на топки, мачкайки ги във форма и гледайки как растат във фурната. И не ви казвам невероятната миризма, която излиза от кухнята, когато се пекат ... Имате ли нужда от повече причини, за да ги направите? Хайде, със сигурност не съжалявате!
За да направите тези невероятни овесени ядки и шоколадови бисквитки, ще са ви необходими следните съставки:
В купа добавете всички съставки и разбъркайте много добре, докато получите еднородно тесто. Загрейте фурната до 200 ° с нагряване нагоре и надолу. Върху тавата за печене оформете топки, отделени една от друга (с топлината, която растат, внимавайте!). Изравнете ги с пръсти малко и им придайте заоблена форма (потопете малко пръстите си във вода, за да не залепне тестото). Печете на 200 ° за около 10/12 минути (не е необходимо повече, защото при охлаждане те се втвърдяват малко). Извадете ги внимателно и ги оставете да се охладят върху решетка.
Можете да ги вземете такива, каквито са, или да потопите най-плоската част в шоколадово покритие. За да направите това, нарязвате таблетка за покриване на шоколад и я разтопявате в микровълновата с ядка от несолено масло. С лъжица за супа изсипете шоколада върху всяка бисквитка и оставете да се охлади върху решетката.
Ще видите, че никой у дома не може да устои на тези бисквитки. И те също издържат дълго време, съхранявани в кутия. Е, това с много воля или ако можете да ги скриете. Ще се видим в следващата рецепта. И не забравяйте да споделите вашите коментари точно тук или в нашата група във Facebook.
ЗАБЕЛЕЖКА:
Познавате ли нашата фейсбук група „Готвене със или без Thermomix“? Потърсете го в лупата във Facebook или кликнете тук и се присъединете към общността Red Carousel. В него можете да споделите здравословни и вкусни рецепти за цялото семейство.