Тази рецепта за овесени ядки с канелено мляко е част от спонсорирано сътрудничество с Milk Life. Благодарим ви, че прочетохте и подкрепихте марките, които правят възможността Savoir Faire.
В моята къща сме ядящи овесени ядки. Харесва ми с пресни плодове, но също и с ядки и сушени плодове. Децата ми, от друга страна, го предпочитат по начина на Каракас. Това е: овесена каша с мляко, гъста, кремообразна, с точната точка на канела. Продължавайте да четете, тук ви показвам как да приготвите овес ... с мляко ... и канела ...
Моите деца ценят вкуса, консистенцията и аромата на овесените ядки с мляко и канела от детството им в Каракас. Дойдохме да живеем в Съединените щати, когато Томас Евгенио беше почти на 4 години, а Андрес Игнасио току-що бе навършил 6 години.
Тази люта овесена каша е същата, която им направих, за да могат да ходят на училище добре изядени, когато живеехме в Каракас. До слънцето днес тя все още е една от любимите му закуски.
Въпреки че децата ми вече са „мъже“ (те са на 13 и 15 години) и отказват да говорят на испански, те не само наричат овесена каша с мляко с нейното име, но и го правят в умалително наименование: наричат го „avenita“.
Семейна рецепта
Така им казвах, когато бяха малки и трябваше да се ядат ... авенита! Те толкова много харесваха, че понякога приготвях тази лесна рецепта за овесени ядки с мляко за вечеря.
Това е същата овесена каша с вода и мляко, която майка ми приготви за мен и братята ми. Същата овесена каша с мляко, която баба ми приготви за своите деца и внуци. Точно както баба ми и майка ми, когато децата ми закусват с овесени ядки с мляко и канела, аз ги изпращам на училище тихо.
Супер силите на млякото
На всеки 8 унция чаша мляко им давам 9 основни хранителни вещества за растежа им, включително 8 грама най-качествения протеин, витамин А за здрава имунна система, витамин В, за да имат достатъчно енергия, и витамин D и калций за тях имат здрави кости.
Кравето мляко все още е най-добрият вариант за цялото семейство. Било то био, нискомаслено или обезмаслено (любимото ми), или ароматизирано, има мляко за всички. Но също така съотношението цена-стойност няма дискусия. Унция по унция, стотинка по стотинка, в САЩ няма по-достъпен и достъпен протеин от млякото.
От ферма до маса
Но също така, за онези от нас, които са във фермата, за да махнем с ръка, можем да бъдем спокойни, защото млякото е една от храните, които идват направо от фермата - обикновено на по-малко от 300 мили - до масата само за 48 часа.
И има още: от 47-те хиляди млечни ферми в САЩ 97%, включително големите производители на мляко, са семейни фирми, чиито собственици се грижат за пасищата и кравите си, за да произвеждат мляко и други млечни продукти по отговорен и устойчив начин. за настоящите и бъдещите поколения.
Как се прави овесена каша с мляко
За да направите тази рецепта, ще ви трябват някои кухненски прибори, които лесно можете да намерите онлайн чрез моята партньорска програма на Amazon, включително:
- Тенджера за готвене
- Дървена лъжица
- Овесени люспи
- Захар или монах плодове, ако предпочитате да подслаждате без захар
- Канелена пръчица
- Екстракт от ванилия
- Мляко
И сега, да, споделям рецептата си за овесени ядки по Каракас, което е толкова, но толкова вкусно, че понякога сутрин Томас ме моли да направя допълнителна порция и да я запазя, за да яде като лека закуска, когато се върне от училище. Надявам се да ви хареса толкова, колкото и на нас.