The палачинки с овесени ядки и банан Те са основен елемент в закуската на повече хора всеки ден, не защото ги ядат ежедневно, а защото ги приготвят и им се наслаждават редовно. И то е, че те съставят здравословна, питателна и вкусна закуска, тя също може да бъде подложена на много вариации и е идеален ресурс да се възползвате от презрелите банани. Това ни се случва често, защото купуваме много разнообразие плодове и винаги има такъв, който узрява повече, отколкото обичаме да го ядем естествено.

палачинки

Ягодите са друг от онези плодове, от които често трябва да се възползвате в една рецепта, не забравяйте, че преди няколко дни споделихме с вас няколко съвета как да купите този плод, да го запазите и да се възползвате от него, ако той започва да упадък. И днес ви предлагаме още една рецепта, която ще трябва да опитате, това са Овесени палачинки с банан, ягоди и шоколад, закуска или лека закуска, която отговаря на всички условия, които търсим, освен че са здравословни и лесни за приготвяне, те са наистина вкусни.

Съставки (6-8 палачинки)

  • 1 много зрял канарски банан (около 110 грама без кожа)
  • 50 грама ягоди
  • 1 яйце L
  • 30 грама яйчен белтък
  • 50 грама прясно сирене разбито
  • 40 грама цели овесени ядки
  • c/n подсладител или подсладител
  • c/n екстра върджин зехтин или кокосово масло.
Да придружа

2 ягоди, 1 унция черен шоколад (минимум 70% какао).

Разработване

Обелете банана и го поставете в чашата на блендера, измийте ягодите, отстранете дръжката и ги нарежете, за да ги включите в чашата. Добавете яйцето, белтъка, разбитото прясно сирене и овесените ядки. Добавянето на подсладител или подсладител не е задължително, тъй като узрелият плод вече осигурява сладост, а също и шоколадът, така че зависи от вкуса на всеки от тях.

Намажете крепница или незалепващ тиган с масло и го поставете на котлона, на умерен огън, изсипете около три супени лъжици течно тесто (въпреки че можете да направите палачинките с размера, който искате), покрийте и оставете тестото да стегне и да бъде направен отдолу, след това го обърнете и след няколко секунди ще бъде направено.

Продължете със същата операция, докато тестото приключи, като не забравяте да намазвате тавата от време на време. Докато се правят палачинките, измийте и нарежете ягодите от декорацията на листове, а шоколада нарежете с нож.

Довършителни работи и презентация

Сервирайте ягодови бананови палачинки в чиния и украсете с ягоди на вкус. За финал разпределете унцията нарязан тъмен шоколад. добър апетит!

Съкращения
c/s = супена лъжица
c/p = Десертна лъжица
c/c = лъжица за кафе
c/n = Необходимо количество