При пациентите с АЛС е необходимо да засилят калоричната си диета, тъй като те консумират повече енергия от друг човек при всяко свое действие, така че е важно да се разшири този вид храна. За тази цел е необходимо да се увеличи диетата с по-малък обем, но с по-високо съдържание на калории: сирене, кисело мляко, тестени изделия, хляб, зърнени храни, ориз, зехтин, яйца, банани ... И то е, че пациентите почти винаги покриват своя витамин нуждите, не толкова вашите калории.

засилят

Необходимо е също така да се пият течности, защото това намалява инфекциозните усложнения на урината, запека и разрежда секрета.

Препоръки за поддържане на добро хранително състояние:

1. Когато ставате сутрин, препоръчително е да изпиете чаша вода, за да помогнете за прочистването на бъбреците и черния дроб. Пийте вода през деня, но не пийте много по време на хранене.

2. Не яжте големи количества захар, защото черният дроб я превръща в мазнина. Ако имате нужда от сладко лакомство, яжте пресни или сушени плодове, мед или меласа.

3. Ако храносмилането ви е бавно, можете да опитате да започнете с парче плод преди всяко хранене или да включите кисело мляко, съдържащо бифидус и ацидофилус след всяко хранене.

4. Минимизирайте консумацията на кафе, чай и алкохол. Ако пиете чай, не добавяйте мляко, тъй като това води до неутрализиране на антиоксидантното качество на чая.

5. Месото и птиците осигуряват протеини, витамини от група В, желязо, цинк и други минерали.

6. Бялата или синята риба съдържа протеини и по-ниско съдържание на мазнини от месото.

7. Яйцата осигуряват протеини, витамин В и желязо.

8. Хлябът, зърнените храни, оризът и тестените изделия са добри източници на енергия, фибри, протеини, минерали и витамин В.

9. Плодовете и зеленчуците допринасят за храненето на витамини, минерали и фибри. Те трябва да консумират между четири или пет порции дневно.

10. Яжте храни с високо съдържание на фибри като сурови плодове и зеленчуци; трици или зърнени закуски, съдържащи трици; хляб с високо съдържание на фибри и други подобни. В комбинация с адекватна консумация на вода това ще помогне за предотвратяване на запек, бавно храносмилане и следователно прекомерна "ферментация" на храната в червата.

11. Млякото и неговите производни ще осигурят калция, който ще поддържа костите по-здрави. Витамин D (пълномаслено мляко, сирене, яйчен жълтък ...) е важен за синтеза на калций в костите и се абсорбира чрез слънчевите лъчи.

12. Използвайте необработен зехтин и избягвайте наситените мазнини.

13. Опитайте да увеличите количеството сурова храна във вашата диета до около 40%. Яжте лека закуска, която включва сурови плодове, зърнени храни със соево мляко. Естествените сокове е добре да се включват със закуска. Опитайте се да включите салатата като част от основните си ястия за деня (обяд и вечеря).

14. Слушайте тялото си. Пийте (за предпочитане вода) веднага щом почувствате жажда. Не яжте, ако не се чувствате гладни, но и не издържайте.

15. Увеличете броя на приетите храни до 6-8 на ден с по-малки порции, за да улесните храносмилането и да избегнете умората.

16. Ако е възможно, започнете хранене с „кисела“ храна като маслини и зелени салати. "Горчивите принципи" (не киселинни като лимон или оцет) стимулират горчиво-чувствителните вкусови рецептори, които са невронно свързани със стената на червата и насърчават секрецията на хормон, наречен гастрин, който поддържа храносмилателния процес на много нива.

Оставете отговор Отказ на отговор

За съжаление трябва да влезете, за да публикувате коментар.