# Готвене във варома 29 юни 2018 г.

варома

СЪСТАВКИ:

600g картофи, нарязани на големи квадратчета

200g лук на четвъртинки

1 или 2 скилидки чесън

100 г зелен пипер

200гр зехтин

200 г шунка от серано на кубчета (може да се смени за чоризо, колбаси.)

8 M или 6 L яйца

1 пакетче химическа мая (по избор)

1 чаена лъжичка сол

ПОДГОТОВКА:

Поставете картофите в чашата и нарежете 2 до 3 секунди/скорост4, отстранете резерва в купа.

Поставете чесън, лук и звънец в купа за смесване и накълцайте 2sec/скорост 5, оставете остатъци отстрани и добавете масло.

Поставете пеперудата върху остриетата и запържете 8 mts/temp.120 °/скорост 1.

Добавете отцедените картофи и кубчетата шунка и програмирайте 16 минути/температура 100 °/завъртете наляво/лъжица за скорост.

След като изтече времето, изсипете съдържанието на чашата в кошницата, поставена в купа, за да възстановите маслото.

След като се отцедят, се превръщат в голяма купа и се запазват.

Поставете яйцата, маята и солта в чашата и разбъркайте 10 сек./Ниво 3, изсипете върху картофите и разбъркайте с шпатулата.

В коронна форма, която влиза в контейнера за варома (за предпочитане от сребърна хартия или специален за варома), изсипете част от запазеното масло със супена лъжица червен пипер, за да оцветите и намажете стените на същия.

Изсипете всичко запазено в коронната форма, покрийте със сребърно фолио и поставете в контейнера за варома и отгоре на капака му, капакът трябва да бъде напълно регулиран спрямо варомата, в противен случай тортилата няма да бъде направена.

Поставете 1 литър вода в чашата и задайте 35 mts/температура на варомата/скорост. 3 Поставете варомата отгоре, в края на времето проверете с игла, че тортилата е изцяло подсирена, изчакайте малко да се охлади, преди да се отлепи, прекарайте малък нож около краищата на формата, за да улесните завъртането.

Можете да видите повече рецепти на www.cookidoo.es

И посетете нашите съоръжения в Бадахос https://g.co/kgs/fD1Dzd

  • ВТОРО ПОДАРЪК СТЪКЛО TM5. THERMOMIX BADAJOZ (10 януари 2021 г.)
  • Крокети с капризно и козе сирене с Thermomix. Рецепта от Ана Лопес Калво (19 ноември 2020)
  • НОВ АКУБЛИЧЕН НЕПЛАЩЕН kOBOLD® В БАДАДЖОЗ (13 октомври 2020 г.)
  • Протеинов багел, без глутен. Thermomix Badajoz, Мерида, Дон Бенито, Зафра (20 август 2020 г.)
  • КРОКЕТИ ОТ МОЯТА БАБА ОТ ШУНО И ТЕЛЕЩЕ С THERMOMIX BADAJOZ, ZAFRA, MÉRIDA, DON BENITO, ALMENDRALEJO. (07 август 2020 г.)
  • SANDIA SALMOREJO С THERMOMIX BADAJOZ (27 юни 2020 г.)
  • ВНИМАНИЕ THERMOMIX® ИЛИ KOBOLD® БЕЗ ПЛАЩАНЕ! (30 май 2020 г.)
  • КАРКОВЕ С THERMOMIX BADAJOZ (24 март 2020 г.)
  • Американски палачинки (21 март 2020 г.)
  • ПАРЕН КАРТОФЕЛЕН ТОРТИЛА С ТЕРМОМИКС (29 юни 2018 г.)
  • Ние сме юбилей с Thermomix (07 септември 2017)
  • Вземете Cook Key® за € 49,50 (THERMOMIX®BADAJOZ) (05 септември 2017)
  • Понички без яйца с Thermomix Badajoz (27 август 2017 г.)
  • ВЗЕМЕТЕ ВАШИЯТ THERMOMIX БЕЗ ПЛАЩАНЕ В ПРОВИНЦИЯТА BADAJOZ. (15 януари 2017 г.)
  • Коледни дни в Thermomix Badajoz (23 декември 2016 г.)
  • Serradura с Thermomix® (Badajoz) (22 май 2016 г.)
  • Екип на Thermomix в Дон Бенито. (21 април 2016 г.)
  • Клон на Thermomix в Зафра. (21 април 2016 г.)
  • Посетете нашата официална книга с рецепти на Thermomix Badajoz. (21 февруари 2016 г.)
  • Синтра торти с Thermomix Badajoz. (21 февруари 2016 г.)
  • Списание Thermomix март Бадахос (21 февруари 2016 г.)
  • Стартираме нова делегация на Thermomix в Бадахос (21 февруари 2016 г.)
  • Торта Contessa с термомикс (Бадахос) (09 юли 2015 г.)
  • Нов TM5 (08 октомври 2014 г.)
  • Телешко с бадеми с термомикс Badajoz-Zafra-Don Benito. (21 април 2014 г.)
  • Рецепта за картофен омлет в бутер тесто с термомикс (11 април 2014 г.)
  • Няма резултати за това търсене

Добре дошли в моя блог на Thermomix®, животът ми се промени само с демонстрация, видях за по-малко от два часа повече от дванадесет малки електрически уреда в експлоатация, готвене на няколко нива, за да се направят няколко ястия едновременно, месене, емулгиране, готвене, пържим. и варирам всичките ми ястия по здравословен начин. И най-доброто от всичко, БЕЗ ДА ЗАПЛАЩАТЕ НИЩО и също така развиват страхотна професионална кариера. Каня ви да опитате. Ако искате да ви информирам, свържете се с мен.