# Яйца и сирене 28 февруари 2019

сирене

Трябва да призная, че обичам сиренето. Също така всички видове сирена, сушени, полу, стари, ... въпреки че тъй като сиренето е доста солено и калорично, се опитвам да го консумирам прясно.

Вече знаете, че нашата платформа за рецепти Thermomix®, COOKIDOO, има хиляди рецепти и можете също да посетите тази от всяка държава. И така, един ден, посещавайки италианската платформа, видях, че те имат книга с рецепти за сирене с Thermomix® и, разбира се, започнах да я пробвам и беше толкова успешен, че сега я приготвям поне два пъти седмично.

Те са лесни, че няма да се поколебаете да го приготвите.

-1 л пълно краве, козе, овче или соево мляко

-30 грама лимонов сок

1-Поставяме млякото в чашата и го загряваме 13 минути 100º vel 1.

2-Добавете лимоновия сок, преместете го внимателно с шпатулата. Програмираме 2 минути 90º vel 1 и оставяме 30 минути вътре в чашата, така че млякото да се нарязва.

3-линия цедка или контейнер с решетка с марля. Прецеждаме съдържанието на чашата, така че целият серум да се отцеди и ще стиснем малко. Оставете да изстине 30 минути и готово за ядене.

Можем да приготвим салата от капрезе или да я вземем с мед или просто докато я приготвяме.

ЗАБЕЛЕЖКА: Можем да сменим лимона с оцет, същото количество.

  • ЛУК КОКА, ЯБЪЛКА, ХАРЧУРИ И СОБРАСАДА РОСКВИЛЕТИ И ДОМАТ КОКА (20 март 2019 г.)
  • КРЕМ ЗА ТОРТА И ЯБЪЛКИ С ТЕРМОМИКС (20 март 2019 г.)
  • ПАТАКЕТИ, ПЪЛНЕНИ С ПОД С ЛОНГАНИЗИ И МОРЦИЛИ (19 март 2019 г.)
  • БОБ С КОНФИЦИРАН ЛУК И СЕПИЯ С THERMOMIX (19 март 2019 г.)
  • ШОКОЛАДНА ТОРТА С ТЕРМОМИКС (28 февруари 2019 г.)
  • ПРЕСНО СИРЕНЕ С THERMOMIX (28 февруари 2019 г.)
  • АРТИКОШИ, СОСУТЕНИ С ШУМКА С THERMOMIX (14 февруари 2019 г.)
  • Нишка за хляб, пълнена с Thermomix (10 февруари 2019 г.)
  • Сочен ориз с галери и артишок с Thermomix (07 февруари 2018 г.)
  • Няма резултати за това търсене

Аз съм Tere Safont, но клиентите ми ме познават като Teremix. От 14 години съм търговски агент на Thermomix® и трябва да ви кажа, че се радвам на работата си всеки ден. Обичам да правя семинари за готвене, за да могат всички клиенти да се научат да правят рецепти от всякакъв вид със своя Thermomix® и също да споделят с тях трикове и нови идеи. Станах търговски агент случайно и ви насърчавам да станете част от този предприемачески екип.

На ваше разположение съм, ако имате нужда от мен.