Хранителни вещества в Пащърнак
100 грама пащърнак съдържат 1,20 грама протеин, 0,30 грама мазнини, 18,0 грама въглехидрати и 4,9 грама фибри.
Има 75 калории от 100 грама пащърнак, 4% от общите ви дневни нужди. Съдържат 0,30 грама мазнини и 0 mg холестерол.
В Пащърнак има минерали, като калий (375 mg), фосфор (71 mg) или калций (36 mg), но не и флуор.
Те съдържат някои важни витамини: витамин B-9 (67 mg), витамин K (22,5 µg) или витамин C (17,0 mg).
Хранителни данни за 100 g
Дневни стойности за 2000 kcal диета
Енергия
Нуждаем се от средно 2000 калории на ден. 100 грама пащърнак имат 75 калории, 4% от общите необходими дневни калории.
Общо мазнини
100 грама пащърнак съдържат 0% от общите ви дневни нужди: 0,30 грама от общата мазнина.
0 mg | 0% дневна стойност
Ограничете средния си дневен прием на холестерол до 300 милиграма на ден или по-малко от 200 mg на ден, ако сте изложени на висок риск от сърдечно-съдови заболявания
За да намалите риска от сърдечни заболявания, яжте здравословни ненаситени мазнини, като растителни масла, рибено масло, хумус, авокадо, ядки и семена, вместо месо с високо съдържание на мазнини, съкращения, масло и млечни продукти с високо съдържание на мазнини.
Въглехидрати
100 грама пащърнак съдържат 6% от общите ви дневни нужди: 18,0 грама въглехидрати.
100 грама пащърнак съдържат 4,80 грама захари.
4,9 g | 16% дневно необходими
Средностатистически възрастен се нуждае от 25 грама фибри на ден. В 100 грама пащърнак има 4,9 грама диетични фибри, което представлява 16% от общите ви дневни нужди.