Синапеното масло идва от семената на горчичните растения. Той е богат на мононенаситени мастни киселини, които изглежда намаляват вероятността от развитие на сърдечно-съдови заболявания. Готвенето с масло обаче може да представлява сериозен риск, особено за деца.

синапено

Хората отдавна използват синапено масло в готвенето и алтернативната медицина. Често се среща в азиатските кухни, особено индийската. Силният аромат на маслото идва от съединение, което присъства и в хряна и уасабито.

Синапеното масло е богато на мононенаситени мастни киселини, което може да означава, че е от полза за сърдечно-съдовото здраве. Той също така съдържа съединение, което може да има противовъзпалителни свойства.

Използването на синапено масло обаче е противоречиво и потенциалните рискове са толкова големи, че Администрацията по храните и лекарствата (FDA) забранява използването му в кухнята.

Какви са ползите за здравето от синапеното масло?
Ползите за здравето от синапеното масло са многобройни. Известно е, че лекува заболявания и проблеми, свързани със сърцето, кожата, ставите, мускулите и много други. Следват някои от известните ползи от това прекрасно масло.

1. Намалява риска от рак
Изследванията показват, че синапеното масло има силни свойства за борба с рака. Съдържа големи количества линоленова киселина, която, когато се превърне в омега-3 мастна киселина, помага за предотвратяване на рак на стомаха и дебелото черво.

Проучване от университета в Южна Дакота показва същото. Те тестваха ефикасността на горчица, царевица и рибено масло при плъхове, засегнати от рак на дебелото черво. Установено е, че синапеното масло е по-ефективно за предотвратяване на рак на дебелото черво, отколкото рибеното масло.

2. Има сърдечно-съдови ползи
Мислили ли сте някога, че консумацията на масло наистина ще бъде от полза за сърцето ви? Нито пък аз!

Синапеното масло съдържа големи количества мононенаситени и полиненаситени мастни киселини (MUFA и PUFA), както и омега-3 и омега-6 мастни киселини. Тези добри мазнини намаляват риска от развитие на исхемична болест на сърцето с 50%.

Също така е известно, че обогатеното синапено масло показва хипохолестеролемичен (понижаващ холестерола) и хиполипидемичен (понижаващ липидите) ефект. Намалява нивата на лошия холестерол (LDL) и повишава нивата на добрия холестерол (HDL) в организма, като по този начин намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.

3. Той е естествен стимулант
Синапеното масло е много мощен природен стимулант. Подобрява храносмилането и апетита, като стимулира храносмилателните сокове и жлъчката в черния дроб и далака.

Когато кожата се масажира, това също стимулира нашата кръвоносна система и потните жлези. Това гарантира по-добро кръвообращение в тялото и увеличаване на порите на кожата чрез потта.

Тази потогонна способност на синапеното масло намалява телесната температура и премахва токсините от тялото.

4. Стимулира усещането в мускулите
Просто масажирайте малко горчично масло в засегнатата област и бавно ще започнете да придобивате някакво усещане в мускулите си.

5. Облекчава студа и кашлицата
Поради острия си характер, синапеното масло се използва за лечение на настинки и кашлица от десетилетия.

Съдържа затоплящо свойство, което изчиства задръстванията в дихателните пътища. Работи най-добре, когато се комбинира с чесън и се масажира върху гърдите и гърба.

Друг метод за използване на синапено масло за избавяне от настинка и кашлица е лечението с пара. Добавете семена от ким и няколко супени лъжици синапено масло в тенджера с вряща вода и вдишайте парата. Това изчиства натрупването на храчки в дихателните пътища.

6. Облекчава болки в ставите и артрит
Редовното масажиране на синапено масло в кожата работи невероятно добре за лечение на болки в ставите и артрит чрез увеличаване на притока на кръв и кръвообращението в тялото.

Синапеното масло също съдържа големи количества омега-3 мастни киселини, които действат като противовъзпалително средство за облекчаване на сковаността на ставите и болката, свързана с артрит.

7. Помага за заздравяване на напукани устни
Всяка вечер точно преди да заспите, изсипете две до три капки синапено масло върху корема си.

Да, добре сте прочели! Изсипете две до три капки синапено масло върху пъпа. Докато правите това всяка вечер, никога повече не трябва да се притеснявате за напукани устни.

8. Подобрява функционирането на органите
Масажът с горчично масло освежава тялото и подобрява функционирането на неговите органи, като увеличава кръвообращението във всички части на тялото.

Масажът с горчично масло за новородени е доста популярна практика в много страни. Проучванията показват, че често срещаните причини за използване на синапено масло за масаж са насърчаване на силата, поддържане на здравето и осигуряване на топлина на тялото.

9. Има антибактериални, противогъбични и противовъзпалителни свойства
Известно е, че синапеното масло съдържа антибактериални, противогъбични и противовъзпалителни свойства.

Неговите противовъзпалителни свойства се дължат на наличието на селен, който намалява болката и подуването, като по този начин облекчава болката в ставите. Това противовъзпалително свойство на синапеното масло намира приложение и при формулирането на диклофенак, противовъзпалително лекарство.

Последните проучвания показват, че микроемулсиите, съдържащи синапено масло, действат като антибактериални средства срещу Е. coli. Глюкозинолатът, присъстващ в синапеното масло, предотвратява растежа на нежелани бактерии и други микроби.

Синапеното масло също съдържа мощни противогъбични свойства, които могат да лекуват кожни обриви и гъбични инфекции. Проведено е проучване на влошаването на ръжения хляб (от гъбички) чрез излагане на различни масла. Синапеното масло се оказа най-ефективно, поради наличието на съединение, наречено алил изотиоцианат.

10. Полезно за астма
Астмата е заболяване, което няма трайно излекуване. Но неговите симптоми и ефекти могат да бъдат контролирани и значително намалени чрез използване на синапено масло. Известно е, че е едно от най-безопасните и ефективни лекове за лечение на ефектите от астма.

Жените, засегнати от посттравматично стресово разстройство (ПТСР), имат два пъти по-голям риск ...

Синапеното масло е основна храна в древен Египет, Рим и Гърция ...

Градински чай (Salvia officinalis), наричан още обикновен градински чай или градински градински чай, ароматна билка от ...

Масажирайте масло от кафява горчица върху гърдите си, за да увеличите въздушния поток към белите дробове по време на астматичен пристъп. Или можете да направите смес от 1 супена лъжица синапено масло с 1 чаена лъжичка камфор и да го втриете върху гърдите си.

Можете също така да предотвратите пристъпите на астма, като поглъщате смес от една супена лъжица синапено масло и мед, три пъти на ден.

11. Той е отлично средство против насекоми
Притеснявате ли се от ухапвания от комари или насекоми, когато излизате навън? Нанесете малко горчично масло върху кожата си и грешките ще стоят далеч от вас.

Това свойство на синапеното масло е оценено в проучване, проведено в Асам, Индия. Отблъскващите свойства на синапеното и кокосовото масло бяха оценени срещу Aedes (S.) albopictus комари. Синапеното масло е много ефективно за осигуряване на защита за по-дълго време в сравнение с кокосовото масло.

12. Избелвайте зъбите и лекувайте зъбни проблеми
Защо да харчите толкова много пари за избелващи ленти за зъби или химически избелващи процедури за зъби, когато можете да използвате синапено масло?

Направете паста от ½ чаена лъжичка синапено масло, 1 чаена лъжичка куркума на прах и ½ чаена лъжичка сол. Втривайте тази смес върху зъбите и венците два пъти на ден, за да насърчите здравите зъби и да облекчите гингивита и пародонтозата.

13. Повишава мозъчната функция
Известно е, че високата концентрация на мастни киселини в синапеното масло стимулира мозъчната функция и помага за лечение на депресия. Казват също, че увеличават паметта и подобряват когнитивните функции в мозъка.

Това свойство е от голяма полза за децата, особено по време на техните изпити.

14. Насърчава общото здраве
Синапеното масло може да се използва като здравословен тоник за насърчаване на цялостното здраве и благосъстояние на тялото. Осигурява ползи за цялото тяло, независимо дали се консумира или използва външно.
И сега, нека видим как да използваме това масло за по-хубава кожа.

15. Елиминирайте тен и тъмни петна
Редовното масажиране на синапено масло върху лицето може значително да намали почерняването, тъмните петна и пигментацията на кожата.

Направете паста от горчично масло с брашно от нахут, 1 чаена лъжичка кисело мляко и няколко капки лимонов сок. Нанесете това върху лицето и шията. Оставете го да действа 10 до 15 минути, преди да го измиете със студена вода. Правете това три пъти седмично в продължение на няколко месеца и ще забележите страхотни резултати.

16. изсветлява тонуса на кожата
Синапеното масло е богато на витамини А, комплекс В и Е, които всички насърчават здравата кожа против стареене.

За младежка кожа смесете равни части горчица и кокосови масла. Масажирайте тази смес в кожата си всяка вечер в продължение на 15 минути и след това изплакнете с нежно измиване на лицето.

Ако го използвате редовно, ще започнете да забелязвате, че тонът на кожата ви става по-светъл. Също така намалява признаците на стареене, като забавя появата на бръчки.

17. Естествен слънцезащитен крем
Никога няма да се притеснявате за излизане на слънце или за закупуване на скъпи слънцезащитни продукти, стига да имате горчично масло у дома.

Масажирайте малко количество от това прекрасно масло в кожата си, преди да излезете навън. Високото количество витамин Е в това масло предпазва кожата ви от вредните UV лъчи и токсините от околната среда.

Не забравяйте да не използвате големи количества от това масло върху кожата си, защото излишното масло привлича прах и замърсяване.

18. Лекувайте обриви и инфекции
Както бе споменато по-горе, синапеното масло има мощни противовъзпалителни, антибактериални и противогъбични свойства, които ви помагат да предотвратите инфекция и да лекувате кожни обриви и алергии. Освен това предотвратява сухота и сърбеж.

19. Има антиейдж ефекти
Синапеното масло е брилянтно за насърчаване на стареенето. Присъствието на витамин Е в него обяснява значително намаляване на бръчките и други признаци на стареене на кожата при редовна употреба.

20. стимулира растежа на косата
Синапено масло: стимулира растежа на косата в Pinit
Shutterstock

Редовните масажи на косата поддържат скалпа подхранван. Синапеното масло стимулира растежа на косата, като увеличава кръвообращението на скалпа. Съдържа протеини, основен компонент на косата и омега-3 мастни киселини, които подхранват косата и стимулират нейния растеж.

Антибактериалните и противогъбични свойства на това масло предотвратяват косопада и осигуряват здравословен растеж на косата.

Използването на това масло за растеж на косата е много лесно. Просто масажирайте малко масло в косата и скалпа си. Покрийте косата си с шапка за душ за около 3 часа и измийте шампоана и подгответе косата си както обикновено. След няколко употреби ще видите видими резултати.

21. Предотвратява преждевременното стареене
Синапеното масло е снабдено с основни витамини и минерали, които помагат за предотвратяване на преждевременно побеляване на косата при редовна употреба.

Можете да използвате това преди лягане. Нанесете горчично масло върху косата си и я оставете да действа 30 минути, преди да я измиете.

22. Отървава се от пърхота и сърбящия скалп
Антибактериалните и противогъбични свойства на синапеното масло осигуряват здрав скалп, без пърхот и сърбеж.

Смесете равни количества горчица и кокосово масло и масажирайте в косата. Покрийте косата си с кърпа и я оставете да действа два часа. Измийте с мек шампоан. Правете това няколко пъти седмично и наблюдавайте как пърхотът ви бавно изчезва.

Чудите ли се как можете да използвате това масло във вашата кухня? Ето няколко рецепти, които да ви помогнат.