Що се отнася до въглехидратите, вероятно се сещате за две чудесни храни: 1) тестени изделия и 2) ориз.

Да видим какви са разликите им и нека се опитаме да дефинираме което е най-доброто за бегач.

ПАСТА

Няма съмнение, пастата е една от любимите храни за бегачите.

Тъй като има много разновидности и е много трудно да напишете статия за всички тях, ще използваме един от любимите: ШПАГЕТИТЕ.

по-добро

The спагети (от италиански спагети) са a вид италианска паста направени с брашно и вода.

Имайте форма от дълги тънки струни, кръгло сечение и приблизителен размер между 25 и 30 сантиметра.

Нека анализираме от хранителна гледна точка до известните спагети:

Общо мазнини 0,9 g
Наситени мастни киселини 0,2 g
Полиненаситени мастни киселини 0,3 g
Мононенаситени мастни киселини 0,1 g
Транс мастни киселини 0 g
Холестерол 0 mg
Натрий 1 mg
Калий 44mg
Въглехидрати 31 г.
Диетични фибри 1,8 g
Захари 0,6 g
Протеин 6 g
Витамин А 0 потребителски интерфейс Витамин Ц 0 mg
Калций 7 mg Желязо 1,3 mg
Витамин D 0 потребителски интерфейс Витамин В6 0 mg
Витамин В12 0 µg Магнезий 18 mg

Така че като основни данни да кажем 100 грама спагети Те осигуряват 158 калории, 31 грама въглехидрати, 6 грама протеини и почти никакви мазнини.

Те също така осигуряват калий 44 милиграма Y. 1,8 грама диетични фибри.

БЯЛ ОРИЗ

Белият ориз е една от звездните храни на азиатската храна, но се яде по целия свят.

Да видим как е хранителен профил на бял ориз:

Общо мазнини 0,3 g
Наситени мастни киселини 0,1 g
Полиненаситени мастни киселини 0,1 g
Мононенаситени мастни киселини 0,1 g
Холестерол 0 mg
Натрий 1 mg
Калий 35 mg
Въглехидрати 28 гр
Диетични фибри 0,4 g
Захари 0,1 g
Протеин 2,7 g
Витамин А 0 потребителски интерфейс Витамин Ц 0 mg
Калций 10 mg Желязо 0,2 mg
Витамин D 0 потребителски интерфейс Витамин В6 0,1 mg
Витамин В12 0 µg Магнезий 12 mg

От това интересна информация се появява поле: 100 грама ориз осигуряват 130 калории, 28 грама въглехидрати, 0,4 грама диетични фибри и 2,7 грама протеини.

Те също така осигуряват 35 милиграма калий и 0,4 грама диетични фибри.

СПАГЕТИ срещу БЯЛ ОРИЗ: КОЙ ПЕЧЕЛИ?

Сега, когато споделяме хранителен профил и от двете храни, нека видим кой е победителят:

.- Спагетите осигуряват приблизително 20% повече калории от ориза.

.- Спагетите осигуряват приблизително 10% въглехидрати от ориза.

.- Спагети носи повече от два пъти повече протеини от ориза.

.- Нито едно осигуряват значителни количества мазнини.

.- Спагетите осигуряват приблизително един 30% повече калий от ориза.

Като се има предвид тази информация, можем ли да кажем, че едното е по-добро от другото? Ами зависи за какво.

Въглехидратният принос между двете не изглежда като важна разлика за определяне на победителя; и двете са едно отличен източник на енергия за бегач.

Що се отнася до приема на калории, всичко зависи от целта ви. Имате ли план за отслабване или не? Ако искате да отслабнете, може би оризът ще ви подхожда; в противен случай бихме избрали спагетите.

По отношение на приема на протеини, въпреки че никога не е наистина значително количество, бихме могли да кажем, че количеството спагети е интересно за след пускане.

В крайна сметка всичко зависи от вас и вашите цели.

Също така не забравяйте, че това сравнение е направено в варени версии; без други акомпанименти или сосове.