защо

Големите ползи от топлата лимонена вода сутрин са известни, но знаете ли вече достойнствата на терапията със замразен лимон? Това е много популярна техника, чрез която всички свойства, които този здравословен плод може да ни предостави, се използват максимално.

Основната тайна на терапията със замразен лимон е да можете да се възползвате по възможно най-простия и вкусен начин, онази част от лимона, която може да направи толкова много за нашето здраве: кората. Искате ли да знаете как? Обясняваме ви го по-долу.

Защо терапията със замразен лимон е толкова полезна?

Преди всичко си струва да се изясни защо го наричат ​​„терапия“ със замразен лимон. Много хора с рак те обикновено използват това лекарство като хранителна добавка след химиотерапевтичните си сесии.

Кой прибягва до това се основават на неговата антиоксидантна сила. Също така в способността му да се опитва да укрепи естествената защита от тези пациенти с рак, подложени на много агресивно лечение, които сериозно атакуват имунната система, както се посочва в това проучване, проведено от университета в Исфахан (Иран).

въпреки това, Не можем изобщо да говорим за лимон като противораково средство; Това е, както казваме, допълваща терапия, която има за цел само да укрепи пациента чрез диета. Тук обясняваме още някои предимства.

1. Естествено съкровище от витамини

Лимоновата кора има до 10 пъти повече витамини от самия сок! Наистина е интересно да се знае, че именно в кората на този лечебен плод се крият най-добрите му ползи, тези, които ни избягват, като не можем да го консумираме, като винаги махаме кората, за да получим сока.

Искате ли да знаете какъв тип витамини ще можете да получите с терапията със замразени лимони? Това са най-известните:

  • Пептин.
  • Витамин Ц.
  • Флавоноиди, като мандаритин.
  • Повече от 22 различни съединения, способни да забавят клетъчното окисление. Това се посочва в това проучване, проведено от Националния център за изследвания (Судан).

2. Предпазва и укрепва имунната ни система

Терапията със замразен лимон се бори с много от болестите, на които сме изложени ежедневно, както е посочено в гореспоменатото проучване на университета Исфахан, като напр. класически настинки, вирусни инфекции и грип.

Има много хора, които приготвят, например, богати настойки от лимонова кора, но важно е да се знае, че с готвенето губим до 40% от свойствата му. От друга страна, ако го замразим, запазваме всички негови предимства и е по-лесно да се консумира. И е вкусно!

3. Замразени лимони за отслабване

Както вече знаете, лимонът е много подходящ плод за отслабване по здравословен начин.

Според това изследване, проведено от Университета Сугияма Йогакуен, Япония, лимоновите полифеноли са подходящи за лечение на диабет, в допълнение към предотвратяването на затлъстяването. Логично е, че винаги трябва да го придружаваме с адекватна диета.

Как да си приготвя замразения лимон?

Подготовката на вашата терапия със замразен лимон е толкова проста, че няма да можете да се справите без това естествено средство в ежедневния си живот. Не само заради това колко лесно е да се направи, но и заради вкуса му и оригиналните ястия, които ще можете да получите с него. Обърнете внимание на процедурата:

От какво се нуждая?

Как да го приготвя?

Това е толкова лесно, колкото да сложите тези два лимона във фризера си за цял ден; няма по-голяма тайна. Някои хора предпочитат да го нарежат на две или три части първо, за да могат по-късно да го настъргват, но най-добре е да ги сложат цели.

Как мога да консумирам замразените си лимони?

Както вече посочихме, идеалното е да се консумират 75 грама замразен лимон на ден. За него, това, което ще направим, е да ги настъргваме, след като са напълно замразени, за да можем по-късно да го консумираме цели.

Веднага ще забележите естествения му аромат; Какво още, ще имате възможност да го включите във вашите ястия, за да им придадете оригинално и наистина вкусно докосване. Даваме ви няколко прости примера за това как можете да го консумирате:

  • В натурално кисело мляко без захар: Просто включете 25 грама настърган замразен лимон.
  • Със салатите: Можете да добавите 25 грама настърган замразен лимон към салата от спанак, орехи, прясно сирене, няколко парчета сьомга и няколко чери домати.

  • В пресни инфузии: Добавете настърган замразен лимон към някой от вашите инфузии, като студен зелен чай или натурална напитка, идеална за средата на следобеда.
  • С плодовите салати: Замразеният лимон също работи чудесно във всяка плодова салата, която можете да направите. Вкусен вариант е да приготвите купа с резен ананас, три ягоди, половин киви, наситнен орех и около 25 грама настърган замразен лимон отгоре.

Терапията със замразен лимон ни помага, както виждате, да се възползваме от предимствата на кората му, които обикновено в крайна сметка изхвърляме. Отсега нататък нямате оправдание: вие и вашето семейство ще имате „желязно“ здраве благодарение на това ефективно средство за защита. Да сложим два лимона във фризера си днес?

  • Лимон. Испанска федерация по хранене. Взето от: http://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/limon.pdf
  • Криспин, П. Л. М., Каро, Р. Р. и Очоа, М. Д. В. (2012, март). Пектин: Фармацевтични приложения и терапевтични приложения. В Анали на Кралската национална фармацевтична академия (Том 78, № 1). http://www.analesranf.com/index.php/aranf/article/view/1165
  • Martínez-Flórez, S., González-Gallego, J., Culebras, J. M., & Tuñón, M. (2002). Флавоноиди: антиоксидантни свойства и действия. Nutr Hosp, 17(6), 271-278. https://www.researchgate.net/profile/Javier_Gonzalez-Gallego/publication/10961859_Flavonoids_Properties_and_antioxidizing_action/links/0deec52a6b0057f327000000/Flavonoids-Properties-and-antioxidizing-action.pdf
  • Сър Elkhatim, K. A., Elagib, R. A., & Hassan, A. B. (2018). Съдържание на фенолни съединения и витамин С и антиоксидантна активност в пропилените части на суданските цитрусови плодове. Хранителна наука и хранене, 6(5), 1214-1219. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6060895/
  • Fukuchi, Y., Hiramitsu, M., Okada, M., Hayashi, S., Nabeno, Y., Osawa, T., & Naito, M. (2008). Лимоновите полифеноли потискат индуцираното от диетата затлъстяване чрез регулиране на нивата на тРНК на ензимите, участващи в β-окисляването в мастната бяла мастна тъкан. Списание за клинична биохимия и хранене, 43(3), 201-209. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2581754/

Степен по психология от Университета на Валенсия през 2004 г. Магистър по безопасност и здраве при работа през 2005 г. и Магистър по управление на психичната система: неврокреативност, иновации и шесто чувство през 2016 г. (Университет във Валенсия). Колегиален номер CV14913. Уча курса Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предложен от Националния автономен университет в Мексико (UNAM). Студент по социална и културна антропология от UNED. Валерия Сабатер е работила в област на социална психология подбор и обучение на персонал. От 2008 г. е треньор по психология и емоционална интелигентност в средните училища и предлага психо-педагогическа подкрепа на деца с проблеми в развитието и ученето. Освен това тя е писателка и е получила няколко литературни награди.