Изследване, разработено от Университета Бригъм Йънг (САЩ), разкрива, че стресът засяга тялото толкова, колкото и диетата, която човек носи със себе си.
Изследването, разработено с лабораторни мишки, установи, че чревната флора (бактерии в червата) на жените в стресови ситуации се променя, докато прилича на тази на мъже с проблеми със затлъстяването.
Това състояние се дължи на факта, че ситуации на екстремно напрежение карат човешкото същество да поддържа нагласа на изключително тревожност и да е по-малко физически активно.
Според изследването не е възможно да се определи колко килограма може да натрупа човек, който е подложен на постоянни стресови ситуации, но ефектът е подобен на ефекта от яденето на хамбургер с двойна порция сирене или голямо шоколадово блокче.
Диетологът Фернандо Фернандес-Аранда от Hospital de Bellvitge в Барселона обясни, че за съжаление храните с високо съдържание на калории са тези, които доставят по-големи усещания за удоволствие на тялото в моменти на високо напрежение.
„Стресовите ситуации, които пряко или косвено са склонни да повлияят на нашето душевно състояние, модулират приема на храна, подтиквайки ни към преяждане или недояждане. Чрез храната успяваме да облекчим или избегнем негативните чувства; и че обикновено избираме определен тип продукти (висококалорични) ", заяви той.
Фернандес-Аранда добави, че стресът сам по себе си не кара хората да наддават на тегло, а нагласите и диетичните решения, които се вземат, са причина за този факт.
"Ще се създаде порочен кръг, който ще активираме в бъдещи ситуации на въздействие", каза той.
Как да избягвате да ядете, когато сте тревожни?
Според специалисти по хранене от Автономния университет в Мексико и болницата Christus Muguerza в Мексико, храни, богати на магнезий, трябва да се използват, когато има тревожност.
Те поддържат пулса стабилен, осигуряват витамини от B-комплекс, които участват в образуването на серотонин, поради което са важни за емоционалното здраве на човека.
Според експерти това са най-препоръчителните храни за консумация в стресови ситуации:
- Туршии
- Сушени плодове
- нискомаслено кисело мляко
- Цели зърна
- Риба
- Ядки (бадеми, орехи и лешници)
- Диетичен желатин
- Зеленчукови бульони или супи
- Всички видове плодове и зеленчуци
- Яйца
- Хранителен декалог за борба с изтощението и стреса - по-добре със здравето
- Когато тялото се излекува, Salud EL PAÍS
- Аерозолно масло, алтернатива за здравеопазването
- Безопасни диети за тийнейджъри Лична хигиена - Красота - Здраве
- Ефектът на киселото мляко и стресът върху микробиотата влияе върху здравето