The Печени тиквички Те са едни от любимите ни зеленчуци, с мек вкус и толкова гъвкави, че във всяка рецепта са вкусни. Но днес ви предлагаме рецепта за Пълнени тиквички че ще ви хареса много, с пилешко кайма, зеленчуци и сирене. Вкусна комбинация, която ще се хареса на най-малките.
The запечена тиквичка гратен Идеален е за представяне на зеленчуци на най-малките, тъй като техният вкус, текстура и че позволяват хиляди форми на представяне, те винаги ги харесват! Просто трябва да бъдете креативни и да търсите вкусни рецепти, на които най-малките ще се радват по време на обяд.
Знаете ли, че тиквичките са лесно смилаема храна с леко слабително действие, което я прави много подходяща в случай на детски запек? Не забравяйте, че ако ще ги готвите, добре сварени, приготвени на пара или печени, не е необходимо да ги белите, тъй като голяма част от хранителните вещества са концентрирани в кожата.
Това каза и виждайки, че всички са предимства с този зеленчук, ще приготвим някои вкусни Пълнен гратен от тиквички във фурната стъпка по стъпка Ще видите как те се превръщат в една от любимите ви семейни рецепти!
Печени тиквички
Съставки
- 3 тиквички
- 1 глава лук
- 1/2 скилидка чесън
- 500гр кайма пилешко месо
- 5 супени лъжици зехтин
- 1 голям домат
- 1/2 червен пипер
- 1 морков
- 250 г бешамел
- 100г настърган кашкавал
- Сол
- Пипер
Как да приготвим печени тиквички
Разделяме тиквички Надлъжно изпразваме месото от тиквичките с малка лъжица, като внимаваме да не се счупи кожата на тиквичките, която ще ни послужи за представянето на тази рецепта. Запазваме месото на тиквичките.
Слагаме вода да заври със супена лъжица сол, когато водата започне да кипи добавяме корите от тиквички и бланшираме точно 1 минута. Отстраняваме кожата, изсушаваме водата и запазваме.
Загряваме фурната на 180º нагоре и надолу, печем корите от тиквички, добавяме малко зехтин и сол. Пече се 10 минути на 180º.
Премахваме кожите от тиквички от фурната, запазваме.
Нарежете домата, лука и месото от тиквички. Също червен пипер и скилидка чесън.
Изсипете зехтин в тиган и запържете лука, чесъна и тиквичките за около 5 минути, добавете моркови, червен пипер и варете 15 минути.
Разделяме смляното пилешко месо с лъжица и го добавяме към запръжката на зеленчуците, готвим 5 минути на тих огън. Накрая добавете нарязаните на кубчета домати, щипка сол и варете на тих огън 10 минути.
След като подготвим соса бешамел, напълнете тиквичките със соса от месо, 3 супени лъжици сос бешамел и настъргано сирене.
Взимаме във фурната на 180º горещо, докато се запекат. Сервираме горещо.
Какво мислите за нашата рецепта за печени тиквички, пълнени с пиле, зеленчуци и сирене? Ако се осмелите да приготвите тази нова версия на пълнени тиквички, кажете ни резултата!
6 мисли за „Печени тиквички, пълнени с пиле, зеленчуци и сирене“
Страхотно пълнени с пиле. Много здравословно ястие, пълно с хранителни вещества, зеленчуци и протеини винаги е добър вариант.
Вариант, започващ от същата основа? Пълнени патладжани с риба тон. С плюс: нека малките, които се противопоставят, да ядат риба!
Харесвам вашите рецепти, те винаги са страхотни с добра презентация.
фурната по Целзий или по Фаренхайт .
Струва ми се да спекулирам с тази рецепта, да споделям семейно събиране. Благодаря
много добра рецепта, която да направите като семейство
Здравословно и вкусно най-добрата отлична рецепта препоръчвам го.