Намерете този блог

Печено говеждо и пъдпъдъче яйце

  • Вземете връзка
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • електронна поща
  • Други приложения

Тези тостади са голямо откритие от дни, когато няма време или желание да се готви за вечеря.

пъдпъдъче

Приготвяйки ескаливадата нарочно, те се нуждаят от известно време, за да ги подготвят, но ако вече сме я направили или изхвърлим закупената вече ескаливада, те ще бъдат готови за 5 минути.

Съставки
Хляб (за предпочитане пълнозърнест, със семена или подобен)
Ескаливада (пипер, патладжан, лук)
Пъдпъдъчи яйца, по едно на тост
Сол

Разработване
Препечете хляба от двете страни, аз го правя с микровълновата скара.

Поставете ескаливадата върху хляба. Поставете няколко минути на грила, за да го загреете.

Докато ескаливадата се нагрява, пригответе пъдпъдъчи яйца на скара с няколко капки масло.

Посолете яйцата и ги поставете върху печеното.