картофи

Рецептата за печена филе с картофи е проста, както и страхотна. Трябва само да подготвите съставките и фурната свърши останалата част от работата. Нежна и сочна захапка, на която е трудно да се устои. След това рецептата обяснява стъпка по стъпка.

The печено свинско филе с картофи Това е проста и бърза рецепта, която води до нежна и вкусна закуска. За тази рецепта просто трябва да подготвите съставките и да изчакате фурната да направи своята магия и да завърши рецептата.

За правилното изпълнение на ястието е важно да се знае и уважава времето за готвене на свинското филе, за да се получи нежна и сочна хапка. Към печенето могат да се добавят ягоди, мащерка, розмарин, риган и др.

Информация за рецепта

  • Време за подготовка: 10 минути
  • Време за готвене: 30 минути
  • Общо време: 40 минути
  • Порции: 3
  • Категория: основно ястие
  • Вид кухня: Испански
  • Калории: 393 Kcal на порция

Печени свински филе с картофи за 3 души

  • 1 свинско филе
  • 2 моркова
  • 7 малки картофа
  • 4 чесън
  • 1 дафинов лист
  • 1 домат
  • 100 мл червено вино

Моника Кановас

Как да направите печено свинско бонфиле

Загрейте фурната до 170 ° с загряване нагоре и надолу. В тава, която може да се загрее над огъня и след това да се постави във фурната, добавете 2 супени лъжици зехтин, загрейте. Подправете филето и кафявото от всички страни.

Моника Кановас

Добавете червеното вино в тавата. Обелете и нарежете морковите и картофите. Цел счукан чесън и дафинов лист.

Моника Кановас

Поставете в средното положение на фурната. Времето за печене ще зависи от размера на парчето. Около 25-30 минути. Важно е да не прекалявате с времето за готвене, тъй като филето ще загуби своята нежност.

След това извадете филето. Добавете домата, разрязан наполовина. Печете 10 минути, докато филето почива покрито, преди да го нарежете.

Моника Кановас

Нарежете филето на парчета с дебелина приблизително 1,5 cm.

Моника Кановас

Сервирайте с картофи, домати и моркови.

Моника Кановас