• Броят на осем до дванадесет часа може да помогне за предотвратяване и дори обръщане на затлъстяването и диабет тип 2.
  • При мишки защитният ефект се запазва дори когато гладуването временно се нарушава през уикендите.

предотвратяване

Периодичното гладуване може да помогне срещу затлъстяването. Ограничаването на достъпа до храна за осем до 12 часа, вместо да се яде без ограничения, може да помогне предотвратяват и дори обръщат затлъстяването и диабет тип 2. Това е посочено от проучване в Северна Америка, публикувано в клетъчния метаболизъм, което предполага, че ограниченото хранене засяга баланса на бактериите, намиращи се в червата.

Учените оценяват ограниченото във времето хранене при мишки при различни хранителни предизвикателства. При мишки, хранени с разнообразни храни с високо съдържание на мазнини и захар, стратегията може да помогне за предотвратяване на развитието на метаболитни проблеми и ползите от него са пропорционални на продължителността на гладуването при животните.

По-рано тези изследователи, водени от д-р Сачидананда Панда от Института за биологични изследвания Салк в Ла Джола (САЩ), установиха, че този тип ограничена във времето диета може да помогне за предотвратяване на затлъстяването, причинено от диети с високо съдържание на мазнини, но те не са изследвали ефектите му спрямо други хранителни предизвикателства или съществуващо затлъстяване.

Интересното е, че Защитните ефекти се запазват, дори когато мишките са имали така наречения „измамен ден“, тоест, когато гладуването беше временно прекъснато, като се позволи на гризачите свободен достъп до храна през почивните дни, протокол, който изглежда особено важен за хората.

И накрая, ограничено време за хранене спря или обърна прогресията на вече съществуващи метаболитни заболявания при тези животни, като затлъстяване и диабет тип 2. "Видяхме, че животните, хранени между осем и 12 часа, имат редица ползи за здравето и терапевтични ползи в сравнение с това, че им е позволено да ядат същото количество калории от един и същ източник на храна по всяко време ", обобщава Панда.

Флуктуации на чревния микробиом

Във второ проучване експертите изследваха ефектите от различните начини на хранене върху бактериите, които се намират в червата, които съставляват това, което е известно като чревния микробиом и за които е известно, че влияят на метаболитните процеси в тялото. Панда и екипът му откриха това чревният микробиом е много динамичен, показващ ежедневни циклични колебания в пропорциите на различни бактерии.

The диета, предизвикана от затлъстяване, нарушава много от тези циклични колебания в бактериите, които обаче бяха частично възстановени чрез ограничено във времето хранене. "За биолозите това предлага нова парадигма за разбиране на етиологията на метаболитните заболявания и нежелания чревен микробиом в съвременния начин на живот, белязан от нередовен начин на хранене", подчертава Панда.

Съгласно критериите за повече информация