Ние препоръчваме нашите Треска на пара за лек обяд или вечеря.
Тази рецепта е идеална за здравословна и балансирана диета поради акомпанимента си от зеленчуци, които ни осигуряват фибри.
Освен Треска на пара готви се много лесно. добър апетит!
Стъпка по стъпка
Размразете Филе от треска в Песканова при стайна температура за около 2 часа. Когато са подправени и оставени настрана.
За да готвите Треска на пара: Поставете тенджера на огъня с морковите, тиквичките, кориандъра и щипка сол, изчакайте да заври и запарете треската за 6 минути.
Ако нямате тенджера за готвене на пара, можете да използвате цедка или перфориран метален съд и да я поставите отгоре на тенджерата, така че рибата да не влиза в контакт с водата и тенджерата да бъде покрита, така че треската е на пара.
Веднъж Треска на пара, извадете контейнера и отцедете зеленчуците.
Поставете Треска на пара за всяка вечеря. Разпределете филетата треска по чиниите и сервирайте с моркова и тиквичките. Поливайте със зехтин.