Чесънът е много популярна храна, но в същото време често не се включва в ястията поради силния си аромат и вкус. По-долу обаче ще ви дадем пет причини да консумирате чесън като част от обичайната диета, ако искате да се грижите за здравето:

включите

  • Помага за контрол на нивата на холестерола и триглицеридите в кръвта, както е показано от мета-анализ, който включва 26 различни проучвания. Поради това може да бъде много полезно за тези, които имат дислипидемия в тялото си.
  • Той е добър източник на минерали и витамини, сред които се открояват калий, фосфор, селен, цинк, витамини от комплекс В и в по-малка степен витамин С и Е.
  • Помага за контрол на кръвното налягане и подобряване на кръвообращението тъй като има вазодилататорни и антитромботични ефекти в организма, включително неговите серни съединения.
  • Осигурява антиоксиданти и увеличава способността на организма да се бори с оксидативния стрес което може да увреди клетките в тялото и да предизвика сърдечно-съдови проблеми. Освен това предотвратява окисляването на липидите, като по този начин помага за предотвратяване на атеросклероза.
  • Осигурява много вкус и аромат на нискокалорични ястия, Следователно може да бъде от голяма помощ да се намали употребата на сол в храната и в същото време да се напълним със здравословни и вкусни храни.

Виждате, че си струва да носите отпечатъка, който чесънът може да остави в устата ни, за да се насладите на тези ценни ползи, които тази храна може да предложи.

Независимо дали сте част от сос, разбъркайте пържене, салата или пълнеж за кекс, можете включете чесъна в редовната си диета и се насладете на петте предимства, дадени по-горе.