Искате ли да започнете деня изпълнен с енергия, без да се притеснявате от излишните килограми? Да вземат под внимание.
Актуализирано на 6 септември 2019 г., 11:30 ч
Ако искате да отслабнете, пропускането на закуска не е добра идея. Според изследвания от университета в Тел Авив (Израел), яденето на обилна закуска ви помага да отслабнете, както и да предотвратите диабет и сърдечно-съдови заболявания. Ключът е да изберете здравословна закуска, която е много засищаща, но не тежка, като тази, която предлагаме по-долу.
Тост с кисело мляко и червени плодове
Ако обичате сладкиши, тази закуска ще ви хареса толкова, колкото ще ви засити. На препечен хляб от пълнозърнест хляб сложете кисело мляко или прясно сирене (вместо масло или отлежало сирене) и отгоре с боровинки, къпини, ягоди. За да останете извън линия, изчислете чаша червени плодове.
- За подслаждане добавете смляна канела вместо захар или други подсладители.
Палачинка с овесени ядки с хумус и сьомга
Много засищаща, но лека закуска, за да започнете деня с много енергия, е да направите няколко овесени палачинки, да ги намажете с хумус и да добавите пушена сьомга отгоре. Овесените ядки са идеални за отслабване, защото засищат много и ви правят малко мазнини. А хумусът и сьомгата силно подчертават неговата засищаща сила.
- Ако искате да намалите повече калории, можете да използвате нашия супер лек хумус от нахут.
Зърнени храни с плодове и ядки
Ако бързате, друга идея за лека, но засищаща закуска е да приготвите купа зърнени храни с плодове и да добавите малко мляко или кисело мляко.
- Приблизителните количества са 50 г неподсладени зърнени храни, шепа ядки, 1 средно парче плод или половин купичка червени плодове и 125 мл мляко или кисело мляко.
Хляб със сирене, шунка и яйце
Класика на много засищащите закуски е сандвичът със сирене и шунка. Номерът да го направите по-задоволителен е да добавите бланширано яйце; яйцето е с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на калории, което го прави почти угоено.
- Извадете калориите: използвайте една филия хляб (вместо две) и сложете нискомаслено сирене или ако искате да избегнете ултрапреработените храни, запазете го пресен или го пропуснете. Ако искате да закусите "с истинска храна", ето идеи за закуски с истински храни от диетолога-диетолог Карлос Риос, блогър на CLARA.
Овесена каша с пресни плодове
Друга от непогрешимите рецепти с овесени ядки за закуски, които пълнят много, но правят малко мазнина, е кашата от овес, каша от тази зърнена култура, която можете да приготвите предната вечер и по време на закуска просто трябва да комбинирате с пресни плодове ( половин банан, няколко ягоди), годжи бери или други ядки и семена и подсладете с канела.
Тост с авокадо и варено яйце
Свойствата на здравословното авокадо заедно с тези на яйцето са непогрешима смес, когато търсите нещо много засищащо и леко. Според проучване, публикувано в Nutritional Journal, добавянето на авокадо към вашата диета може да ви помогне да запазите килограмите, защото намалява желанието за лека закуска с 40% през следващите 3-5 часа.
- Върху пълнозърнест препечен хляб сложете една четвърт от ламинирано авокадо, варено яйце и сервирайте с пресни спаначени листа.
Зеленчуково кисело мляко с плодове
Това е толкова лесно, колкото да смесите любимото си зеленчуково кисело мляко (соя, ориз, бадем) с парче плод, което харесвате в купа. Например, вкусно е с половин ябълка и шепа боровинки и малини.
- За да подчертаете неговата засищаща сила, добавете овален овес и два или три ореха.
Тост с авокадо, леща и домат
Ако търсите веганска рецепта за закуска, която е засищаща, но не угояваща, можете да опитате тази. Върху филийка зърнен хляб слагате четвърт нарязано авокадо, сготвена леща и резен суров домат.
- Друг вариант: намажете филийката с хумус от нахут и добавете резенчета авокадо и листа от рукола. Ето още закуски с авокадо.
Зърнени храни с плодове и ядки
Ако бързате, друга идея за лека, но засищаща закуска е да приготвите купа зърнени храни с плодове и да добавите малко мляко или кисело мляко.
- Приблизителните количества са 50 г неподсладени зърнени храни, шепа ядки, 1 средно парче плод или половин купичка червени плодове и 125 мл мляко или кисело мляко.