Тъй като съществуват бавни готварски печки, е много по-лесно да приготвим онези малки яхнии, които обичаме, тъй като имат дълбоки вкусове и дават невероятни резултати, без да отделяте часове усилия. Ако сте си купили такъв и дори не знаете откъде да започнете, ние ви предлагаме няколко рецепти, които да приготвите в глинен съд, които ще ви накарат да го обичате.

гърнета

Готвенето на храна на слаб огън в продължение на много часове може да бъде значителна загуба на газ, електричество, време и усилия. Обаче тези невероятни яхнии от месо или нещо толкова основно като боб винаги са по-добри в този тип саксии.

Бавно готварска печка - както я наричат ​​в Съединените щати - е кухненска посуда, която се използва за приготвяне на рецепти, които може да не успеете да приготвите на обикновена печка. Говорим за гърдите, ребрата за барбекю и дори много мексиканската - но много трудоемка - cochinita pibil.

Най-големият й талант е, че всичко, което трябва да направите, за да готвите с нея, е да я включите, да поставите съставките според рецептата и да я оставите да работи сама. Толкова просто.