Страните, участващи в международен семинар, който се стреми да въведе иновации в публичните политики срещу затлъстяването, се ангажираха да работят заедно за борба с наднорменото тегло и увеличаването на незаразните заболявания. На свой ред ФАО заедно с Министерството на социалното развитие подписаха споразумение за техническо сътрудничество за укрепване на стратегии, които благоприятстват прилагането на публични политики и програми, които подобряват достъпа до здравословна храна и подобряват качеството на живот на най-уязвимото население.

борбата

Седем държави се ангажираха да създадат съвместна работна мрежа за борба със затлъстяването, наднорменото тегло и увеличаването на незаразните болести в региона в рамките на международния семинар „Иновации в политиката
във връзка със затлъстяването и незаразните болести ”, организиран от Изберете здравословна система и Чилийската агенция за международно сътрудничество за развитие (AGCID). Този семинар се проведе на 28 и 29 ноември в Министерството на външните работи и в него участваха експерти по темата от Аржентина, Бразилия, Коста Рика, Хондурас, Перу, Уругвай, САЩ и Чили.

Министърът на социалното развитие Алфредо Морено подчерта важността на осъществяването на инициативи, които са известни в чужбина, за да работят заедно и в сътрудничество в полза на най-уязвимите. „Системата„ Изберете да живеете здравословно “е модел за износ и ние вярваме, че той може да бъде възпроизведен, както и законът за етикетирането. Следователно като правителство сме отворени за сътрудничество с онези страни, които имат интерес по този въпрос и които искат да прилагат механизми или закони като тези “, заяви той.

Една от основните цели на семинара беше да обменя опит, да мисли за бъдещи двустранни и многостранни проекти и да се учи от ефективни програми и стратегии, като например закона за етикетирането на храните на Министерството на здравеопазването на Чили, гастрономическата лаборатория Junaeb, програмата за подобряване на храненето в училище, внедрено в Съединените щати, бразилската хранителна дейност, извършена от правителството съвместно с общините и как Перу успя да увеличи консумацията на морски дарове, за да ограничи анемията и недохранването сред населението, наред с други страхотни преживявания.

При закриването на семинара страните, свикани заедно с изпълнителния секретар на Изберете здравословна система Алехандра Домпер, подписаха акт за регионално сътрудничество срещу затлъстяването и незаразните болести. „С подписването на този акт за регионално сътрудничество се надяваме да продължим да имаме подобни случаи, които ни позволяват да правим конкретни промени и да създаваме публични политики в полза на благосъстоянието на нашето население“, обясни Домпер, позовавайки се на мрежата за съвместна работа, която ще продължи с в страните, подписали договора.

Подсекретарят по социалните услуги на Министерството на социалното развитие Себастиан Виляреал, който започна срещата, подчерта значението на многосекторната работа: „Един от ключовете за постигане на добър резултат в конфронтацията на затлъстяването и незаразните болести, произтичащи от наднорменото тегло е ролята на частния сектор по отношение на предприемането на действия за подобряване на качеството на живот на работниците му ".

Една от темите, които бяха разгледани, бяха проблемите, които съществуват в училищата при въвеждането на здравословни менюта. „Трябва да работим с Министерството на образованието, така че учителите да учат децата да ценят храни, които не вредят, като царевица, ечемик и пшеница. Чили се промени много през последните 25 години. Е
Вярно е, че има пропуски и трябва да се погрижим за това, но какво прави човек, който има малък достъп до храна? Достъп до нездравословна храна, която причинява затлъстяване. Преди двадесет и четири часа проект на Чилийско-мексиканския фонд за сътрудничество пусна книга с рецепти, която насърчава консумацията на амарант, продукт, много богат на протеини, подобен на киноата, който се отглежда от малки фермери в Мелипила и Алхуе. ", каза директорът на чилийската Агенция за сътрудничество за развитие, посланик Хуан Пабло Лира.

В края на семинара министърът на външните отношения Роберто Ампуеро увери, че „идеята е външната политика да бъде поставена в услуга на хората. В този контекст обменът на опит ни позволява да публикуваме програми, които сме изпълнили в Чили, с които се гордеем. И също така, да получите приноса и обучението, които други страни в региона са направили. По тази причина се надяваме да продължим да подкрепяме инициативи, които подобряват качеството на живот на нашите граждани ".

Международна подкрепа

Ив Кроули, заместник-регионален представител на Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО) за Латинска Америка и Карибите и представител на ФАО в Чили, заедно с министър Морено подписаха споразумение за техническо сътрудничество между Министерството на социалното развитие и ФАО, което четири стълба да работят заедно с прилагането на политики и програми, които допринасят за подобряване на достъпа до здравословна храна и качеството на живот в най-уязвимото население на страната ни. Четирите области, в които ще се развиват действията, са здравословното хранене, коренното население, ангажираността на страната и устойчивото развитие.

„Днес има пряка връзка между икономическото и социалното неравенство и по-високите нива на недохранване. Ето защо ние се ангажираме да се справим с това предизвикателство по трансверсален начин и в различни области като здравеопазване, селско стопанство, икономика и социално развитие ”, заяви органът на ФАО.