Пет въпроса a. ”Състои се от кратък въпросник за гражданите и съответните фигури от здравния сектор на национално и международно ниво.

11 септември 2012 г. - Автор: Родриго Л. ди Грегорио Сиейра

1- Имате диплома по хранене, учили сте в Аржентина Какви пречки сте срещнали в Испания, за да упражнявате професията си?
Основната пречка е професионалното проникване и несъществуването на колеж по диетология, който може да регулира храненето в този смисъл.

2- Смятате ли, че гражданите осъзнават колко е важно да се грижат за диетата си, за да намалят риска от страдания от заболявания като диабет, хипертония или сърдечносъдови проблеми?
Трудно е да се обобщи, но голяма част от населението е наясно какво означава здравословно хранене. От друга страна, можете да видите хора, които не са наясно с рисковете, които лошите хранителни навици, наднорменото тегло или затлъстяването могат да причинят. Тук диетолозите трябва да работят много.

3- Какво е мнението ви за диетите, които обещават бързо отслабване?
Обикновено ги виждам като рискови. Вярно е също така, че има ситуации, в които експертът по хранене преценява, че е необходима бърза загуба. Ако има болезнено затлъстяване например и пациентът трябва да бъде намесен. В определени ситуации може да се наложи. Но от това, което виждате ежедневно, считам, че е много рисковано за вашето здраве.

4. През последните десетилетия нивата на затлъстяване са се удвоили дори в страни с диета, считана за здравословна допреди няколко десетилетия. Смятате ли, че се предприемат необходимите мерки за борба с причините?
Очевидно не. Показателите за затлъстяване и наднормено тегло, особено при децата, се увеличават. Считам се за малко скептичен в това отношение, не мисля, че в краткосрочен план ще се наблюдава подобрение в това отношение. Дезинформацията, търговията с хранителна промишленост и някои медии затрудняват представянето на бърза и внезапна промяна като необходимата.

5- Как може да се подобри терапевтичната информация за гражданите?
С образователни кампании, планирани от експерти в областта на общественото здраве, с ясни и дългосрочни цели.

Родриго ди Грегорио, роден в Аржентина на 9 април 1973 г. Степен по хранене. (Универсидад дел Салвадор. Буенос Айрес, Аржентина 1996-2001). През 1997 г. той участва в симпозиума по спортно хранене и рехидратация (Росарио, Аржентина), през 2008 г. преминава курс по спорт и хранене. (Лас Вегас, НВ, САЩ.), През 2009 г. той получава диплома за личен треньор (ISSA) в САЩ. През 2010 г. участва във II симпозиум по спортно хранене, добавки и антистареене (Барселона, Испания). В момента работи като диетолог в частната си практика и си сътрудничи с Dream Team Pharma.

Основна странична лента

за автора

родриго
Родриго Л. ди Грегорио Сиейра е регистриран диетолог и диетолог с повече от 16 години опит в областта на диетологията и храненето. В момента той има частна практика в Мадрид, предоставяйки качествена и персонализирана услуга, ориентирана към нуждите на всеки пациент. Прочетете още