0 хора подписали. Следваща цел: 500 000
Преди 40 години, след няколко месеца медицински тестове и анализи, бях диагностициран с целиакия. Станах един от първите диагностицирани в Княжество Астурия, по времето, когато все още нямаше толкова много информация за това заболяване. Днес Смята се, че в Испания има 500 000 души, които като мен и трите ми деца са с непоносимост към глутен.
За целиакиите нашата диета е нашето лекарство: трябва да имаме достъп до храна без този протеин, за да не изложим здравето си на риск. Проблемът е в това тези храни са твърде скъпи, както показват следните примери:
- Един килограм нормално брашно (пшеница): 0,60 евроцента; Един килограм брашно без глутен: 5 евро.
- Един килограм нормални макарони (пшеница): 0,70 евроцента; Килограм безглутенови макарони: 5 евро.
- Кило нормални бисквити (пшеница): 2,70; Килограм безглутенови бисквитки: 8 евро.
Както и да е, няма какво друго да се изясни. Ако искаме да ядем ежедневни продукти като хляб, бисквити или чиния макарони, понякога трябва да платим до 10 пъти повече.
За щастие семейството ми може да си позволи (не без бюджетни затруднения) да купува тези храни. Но Познавам много случаи на хора и дори на цели семейства, които поради финансови причини са принудени да излагат здравето си на риск, тъй като нямат достъп до тях.
Целиаките не са богати, ние сме деца, баби и дядовци, братя, внуци, братовчеди, чичовци, приятели, съседи, познати. Може дори някой ден да бъдем себе си Целиакия не разбира раси или социални условия, тя се инсталира чрез диагностика в живота ни и от този момент банковата ни сметка ще бъде ограбена от недостига на продуктите, които ядем.
Ето защо искаме от испанското правителство да субсидира или улесни по някакъв начин закупуването на тези храни, както вече се случва в много други страни в Европа.
Подпишете тази петиция и ни помогнете да я получим.