Когато бебето ви е готово да яде първите си твърди храни, започнете с пасиране само на един вид плодове или зеленчуци и постепенно въвеждайте нови видове.
Основно плодово или зеленчуково пюре
Готови сте за повече разнообразие
Меки ястия
Ястия с малки парченца
Пюре от ябълки и круши
Повечето плодове и зеленчуци могат да бъдат приготвени по същия прост начин. Най-добрите храни за започване на храненето на бебето са праскови, ябълки, круши, тикви, карфиол или броколи. Обикновено можете да приготвите порция с едно парче плод.
Съставки
Прави 2 порции.
Други добри комбинации са банан и кайсия или круша и слива.
- Обелете ябълката и крушата
- Плодовете на сърцевината и ги нарежете на парчета
- Добавете 10 супени лъжици вода в малка тенджера
- Гответе ябълка и круша на ниска температура, докато омекнат
- Смелете ги с мини блендера или като ги намачкате
Пюре от броколи и картофи
Съставки
1 малко броколи
Прави 2 порции.
Други добри комбинации от зеленчуци са грах, морков и сладък картоф.
- Отстранете стъблата от броколите и ги нарежете на цветчета
- Обелете, нарежете и сварете картофа
- Сложете броколите в пара и ги поставете върху тенджера с вряща вода
- Покрийте и гответе за около 10 минути или докато омекне.
- Смелете ги с мини блендера или като ги намачкате
Наслада от патладжани
Съставки
1 домат, обелен, посевен и нарязан
1/3 патладжан се обелва и нарязва на филийки
1 супена лъжица стафиди
2 супени лъжици варен ориз
Малко канела (по избор)
- Поставете патладжана и домата в тенджера с малко вода
- Варете ги, докато водата заври
- Добавете стафидите. Не слагайте много стафиди, тъй като вкусът му е доста силен
- Гответе всичко до омекване (около 15 минути)
- Добавете малко канела за вкус
- Изцедете го, спестете част от водата, за да намалите по-късно консистенцията на храната, ако е необходимо
- Добавете ориза и смесете всички съставки
- Сервирайте порция, а останалите пазете в хладилника или фризера
Пиле с домати и картофи
Съставки
1 домат, обелен, посевен и нарязан
1 малък картоф, обелен и нарязан на кубчета
30 г пилешки гърди, нарязани
- Поставете картофа и пилешките гърди в тенджера с малко вода
- Варете ги, докато водата заври
- Оставете да къкри до омекване (около 15 минути)
- Добавете домат, когато останат 2 минути
- Изцедете го, спестете част от водата, за да намалите по-късно консистенцията на храната, ако е необходимо
- Натрошете съставките
Треска с броколи
Съставки
1 малък картоф, обелен и нарязан на кубчета
90 г броколи се измиват, обелват и нарязват на малки парченца
30 г треска
- Гответе картофите и броколите, докато водата заври
- Добавете треската и оставете да къкри до омекване (около 15 минути)
- Смесете всичко и добавете малко от млякото, което бебето обикновено консумира, докато се постигне правилната консистенция
Започвайки от 6 или 7 месеца, можете да започнете да давате на бебето си хапка храна; малки, меки парченца ще насърчат дъвченето.
Зеленчукова яхния
Съставки
2 картофа обелени и нарязани на кубчета
1 тиквичка измита и нарязана
1 патладжан измит и нарязан
140 г гъби измити и нарязани на филийки
1 глава лук, обелен и нарязан
Няколко скилидки чесън
Клончета пресен розмарин
Прясно смлян пипер
Мек зехтин
Сума за двама възрастни и едно бебе. Готов за 60 минути.
- Загрейте фурната до 200 ° C
- Изсипете масло върху тавата за печене
- Поставете картофите и зеленчуците върху тавата
- Нарежете няколко скилидки чесън на ивици и поставете клонки розмарин между тях
- Резервирайте порция без чесън, лук, билки или подправки за бебето
- Залейте ги със зехтин
- Гответе в центъра на фурната за 45 минути, покрити с фолио през първите 30 минути
- За възрастни добавете сол и черен пипер на вкус
- Натрошете или смачкайте порция за бебето
Спагети със сос
Съставки
40 г спагети
1 домат, обелен, посевен и нарязан
2 моркова, обелени и нарязани на филийки
1 супена лъжица замразен грах
40 г постно мляно говеждо месо
Мек зехтин или растителен маргарин
- Гответе спагети според указанията на опаковката
- Гответе морковите и граха през последните 5 минути със спагетите
- Добавете домата в последния момент
- Загрейте зехтина или маргарина и запържете говеждото месо, докато стане добре (около 10 минути)
- Отцедете спагетите и зеленчуците, спестете малко вода
- Смесете или намачкайте до желаната консистенция
Пиле с ориз
Съставки
60 г броколи се измиват и нарязват на малки парченца
½ нектарин белен, семен и нарязан
30 г пилешки гърди, нарязани
Мек зехтин или растителен маргарин
- Загрейте приблизително 100 ml вода в тенджера
- Добавете ориза и сварете до готовност
- Добавете броколите и нектарина през последните 6 - 8 минути
- По-голямата част от водата за готвене ще се изпари
- Запържете пилето в зехтин или маргарин, докато стане добре (около 10 минути)
- Смесете пилето с ориза, нектарина и броколите
- Смесете или намачкайте до желаната консистенция
Едногодишните могат да ядат голямо разнообразие от храни и са готови да се присъединят към семейството по време на хранене. Можете да започнете, като добавите малко сол към храната на детето си, въпреки че билките и подправките са по-добри за овкусяване. Уверете се, че сте предоставили достатъчно време, за да свикнете с всеки нов вкус или текстура.
Кус-кус със зеленчуково пюре
Съставки
110 г кус-кус
1 домат, обелен, посевен и нарязан
¼ лук, обелен и нарязан на ситно
½ червен или жълт звънец, обелен и нарязан на малки парченца
¼ тиквички измити и нарязани на кубчета
Мек зехтин или растителен маргарин
100 г телешка кайма
- Гответе кускус според указанията на опаковката
- Загрейте олиото или маргарина в тиган
- Запържете каймата от говеждо месо до готовност
- Добавете лука, чушката, тиквичките и домата
- Добавете сушени билки за вкус
- Бавно сварете зеленчуците до омекване (около 10 минути)
- Сервирайте порция, а останалите пазете в хладилника или фризера
Тестени пюрета
Съставки
60 г оребрени макарони
2 домата, обелени, посевни и нарязани, или 10-12 чери домата, разполовени
1 супена лъжица мек зехтин или растителен маргарин
Приблизително 15 г настъргано сирене
- Гответе оребрени макарони според указанията на опаковката
- Загрейте олио или маргарин в тиган или уок
- Запържете доматите на слаб огън, докато се пюрират
- Добавете босилек за вкус
- Отцедете оребрените макарони и добавете доматения сос
- Смесете ги с настърганото сирене
Пържен ориз
Съставки
5 зелен фасул
2 кълна карфиол
40 г пилешки гърди
1-2 супени лъжици фъстъчено масло (по желание)
- Гответе ориз според указанията на опаковката
- Измийте зеленчуците и ги нарежете на малки парченца
- Нарежете на кубчета пилешките гърди
- Гответе зеленчуци и пиле в малко вода до готовност (около 15 минути)
- Отцедете всичко и добавете ориза
- Добавете фъстъчено масло на вкус и разбъркайте добре
Моля, обърнете внимание, че информацията, предоставена в тези статии, се предлага само за общи съвети и в никакъв случай не трябва да се тълкува като заместител на професионалните медицински съвети. Ако вие, вашето семейство или вашето бебе страдате от тежки или постоянни симптоми или състояния или ако се нуждаете от конкретна медицинска помощ, потърсете професионална медицинска помощ. Philips AVENT не поема отговорност за щети, произтичащи от използването на информацията, предоставена на този уебсайт.