"Добре дошли, момчета, нека приготвим прости рецепти за всеки ден"

recipes

Неделя, 5 февруари 2012 г.

Диета на Дюкан

Препоръчвам първо да прочетете книгата на пазара или в интернет, имате три книги и разбира се контрол от лекаря.


Тук се коментира Cecina, но тя може да бъде заместена с колбас от колбас или обезмаслена шерна от серано.


1. Фаза на атака


PP- (ЧИСТ ПРОТЕИН): протеини (месо от всички видове, червено, бяло птиче месо, риба, морски дарове, С изключение на агнешкото и антрекота, които са по-мазни, обезмаслено мляко, яйца, 0%, 0% прясно сирене, чай, кафе, запарки .) Тази фаза зависи от килограмите, които искате да отслабнете, може да бъде 2 дни или 3 или 5 или 7 макс . при това тялото изпада в шок и губи много . това ви мотивира, но да тръгваме. феноменално.

„Списъкът за пазаруване“ за дните на АТАКА:

-овесени трици
-постно месо:-телешко (филе); вол (пържола, филе, печено говеждо месо.)
-Коралови домашни птици (с изключение на плоскоклюните птици) Приготвени с кожа и отстранени в последния момент
-Жилета: телешко или телешки черен дроб (ако нямате холестерол), коралови птици.
-всички риби: включена пушена сьомга.
-морски дарове: скариди, скариди, раци, миди, миди, стриди
-яйца
-шунки: пуешки гърди (2-4% мазнини) и резки. Не нормални шунки, защото свинското месо е забранено.
-обезмаслено: кисело мляко, обезмаслено мляко на прах, извара, прясно сирене: Всички 0%.

Оцет, чесън, лук, билки, магданоз, шалот, дижонска горчица (яде се умерено), Heinz Ketch-up, дъвка без захар
Можете да пиете кафе, чай и дори кола 0.
ВАЖНО: пийте много вода (1,5-2 литра най-малко) + ходете 20 минути + нито гответе, нито добавяйте НИКАКВА мазнина към съдовете

ФАЗА ЗА АТАКА
Разрешена храна, без ограничение на количеството:

• Постни меса: телешко, телешко и конско.
• Дребрите: черен дроб, бъбреци, език ...
• Всички риби: бяла, синя, пушена, сурими, рибни консерви ...
• Всички черупчести: бут, черупка, ракообразни и консерви в природата.
• Всички домашни птици с изключение на патица. Те се приготвят с кожата и след това се отстраняват.
• Постни шунки (варена шунка с ниско съдържание на мазнини) и постни филийки (гърди или шунка) от пуйка или пилешко месо.
• Яйцата
• Обезмаслени млечни продукти: мляко, кисело мляко и сирене, без захар и 0% мазнини. А също и тофу.
• Добавки: оцети, ароматни билки (мащерка, чесън, магданоз ...) подправки, сол и горчица. Парафиново масло, бакпулвер.
• Напитки: кафе, чай и кока кола светлина или нула.

Задължителен:
• Литър и половина вода на ден
• 1 ½ супена лъжица овесени трици на ден (в палачинка или добавена към мляко или кисело мляко)
• Упражнение 20 мин. актуална.
• Цялата храна ще бъде приготвена без никаква мазнина, на скара, варена, печена или на скара или на пара.

Съвети:
• Птиците се готвят с кожата и след това се отстраняват.
• Ще ядете, когато сте гладни по всяко време и количеството, което искате.
• Не пропускайте яденето и пиенето всеки път, когато ядете.
• Преди да консумирате дадена храна, уверете се, че тя е в списъка.

Продължителността на фазата:
• За загуби под 5 килограма може да е достатъчен един ден.
• За загуби под 10 килограма, три дни.
• За загуби от десет до 20 килограма, пет дни.
• И за загуби над 20 килограма седем дни

2. Фаза на круиз


PP + PV (чист протеин и протеини + зеленчуци): ВСИЧКО В СПИСЪКА НАД ПЛЮС ВСИЧКИ ЗЕЛЕНЧУЦИ С изключение на картофите, царевицата и ориза и лещата, сушените бобови растения и т.н. фаза прави 2 дни pp и 2 pl или 1pp и 2pl или 3 pp и 3 pl ... всеки, както се чувствате ... докато не достигнете желаното тегло и след това преминете към третата фаза

Резюме на круиза (II фаза): режим на чисти протеини (PP) и протеини и зеленчуци (PV):
В тази фаза, освен всички протеини и видове, разрешени във фазата на атака, добавяме:

V. разрешени зеленчуци (сурови или варени)
също без никакво ограничение на количество, график, микс.
-домати, краставици, репички, спанак
-аспержи, праз, зелен фасул, зеле, гъби, целина, копър
-всички марули, ендивия, манголд, патладжани, тиквички, чушки
-сурови моркови

Забранено:
-картофи, ориз, царевица, пресен и сушен грах, боб Лима, леща, боб и боб. Без да забравяме авокадото, което не е зеленчук, а плод, но има и такива, които често го бъркат със зеленчук
-!око. артишок и салсификат са забранени

Забранено е да се готви или да се използва какъвто и да е вид масло (с изключение на известния парафин, който в крайна сметка сме се съгласили да не го използваме).

Всеки ще избере ритъма на редуване, който й се струва.
Той казва, че най-полезният в краткосрочен план е 5/5-5 дни PP и 5 PV. Той съветва 1/1, защото е по-поносимо. Друг вариант е 2/5. 2 дни ПП (понеделник и четвъртък) с 5PV, но за тези, които трябва да отслабнат много малко.

Важно:
_овесените трици се покачват до 2 супени лъжици на ден, приготвени както в другата фаза.
-физически упражнения 30 минути
-трябва да се поддържа до достигане на желаното тегло.

След първоначалния старт фазата на круиза е тази, която ще ни отведе до нашата дестинация, ще трябва да продължим тази фаза, докато не загубим всички килограми, които искаме да свалим.
В тази фаза ние включваме зеленчуците.
Най-препоръчителната редуване е: 1 ден чисти протеини (всичко посочено по-горе), 1 ден протеини и зеленчуци. Това е 1PP/1PV.

Разрешените зеленчуци са:

Домати, краставици, репички, аспержи, праз, лук, чесън, целина, копър.
Всички листа: спанак, манголд, ендивия, зеле, маруля.
Гъби, гъби, тиквички, чушки, палмови сърца, патладжани.
Зелен фасул, карфиол, артишок, броколи.
И дори моркови и цвекло, стига да не се консумират при всички хранения през деня

В тази фаза увеличаваме:

Количеството овес при 2 CS дневно.
Упражнение 30 мин. дневници.

Оттук можете също да консумирате някои храни, наречени "Толерирани", максимум 2 поносими на ден, които ще бъдат потиснати в случай на стагнация.
Някои от поносимите могат да бъдат:

Чисто какао на прах обезмаслено 1 ct.
Царевично нишесте (царевично нишесте) максимум 20g.
150 мл натурално соево мляко.
1 натурално соево кисело мляко
50g на седмица соев протеин (прах)
1 или 2 кисели млека с плодови парченца без мазнина или захар.
1 ct сусам или ленени семена.
1 CS сметана 5% мазнина.
3 CS вино само за готвене (алкохолът трябва да се изпари)

3. Фаза на консолидация.


Вие ядете всичко по-горе и въвеждате по един плод на ден, пълнозърнест хляб, 2 филийки, парче сирене от 40 гр., 2 порции макаронени изделия на седмица или леща или картофи и имате право в тази фаза на 2 хранения, наречени гала, тъй като можете да се храните свободно в покана или ресторант или само вкъщи, което ви плаща първо, второ и десерт, и чаша вино, но без да се повтаря. и тази фаза продължава да отчита 10 дни за всеки изгубен килограм (сте загубили 5, това ще бъдат 50 дни утеха).

ПЛОДОВЕ
1 порция плодове на ден. С изключение на банани, грозде, череши и ядки. 1 порция е парче с нормален размер или чаша ягоди, хубава филия диня или пъпеш, 2 киви, 2 кайсии.
Най-доброто: ябълката. След това ягода, пъпеш и диня, грейпфрут, киви, круша, нектарин и манго, в този ред.

ХЛЯБ
Можете да ядете 2 филийки пълнозърнест (пълнозърнест) хляб на ден.

СИРЕНЕ
Можете да ядете 1 порция сирене на ден, еквивалентно на 40 гр., Освен ако има само 10% масленост, могат да се приемат 60 гр.
Позволени готвени сирена: бебешко сирене, топче сирене, млада мимолета, Tomme de Savoie, Comté ...
Още не сирене от козе, рокфор или камамбер.

ФЕКУЛЕНТИ
Фазата на консолидация трябва да бъде разделена на две части.
В първата част можете да приемате само 1 порция нишесте на седмица.
Във втората част можете да приемате 2 порции седмично.
- ПАСТА: 220 гр. С домат, лук, ароматни билки или щипка пармезан
- ПШЕНИЧНА СЕМОЛА: 200 гр. Пример: cous-cous. В неметален съд добавете ароматизирана вода с бульон куб, докато грисът се покрие, което е поне 1 см по-високо. Оставете го да кисне 5 дълги минути. Поставете 1 минута в микровълновата печка. Разбъркайте с вилица, за да избегнете бучки и сложете още минута в микровълновата.
- ЛЕЩА/БОБИ/ГРАХ/ГРАХ/ГРИЖ: 220 гр. С домат, лук и билки
- ОРИЗ И КАРТОФИ: Приемайте само от време на време.
o Кафяв, басмати или див ориз. 150 гр бял ориз или 220 гр пълен ориз (варено тегло)
o Картофи, сварени с кожата или в алуминиево фолио

НОВИ МЕСА
Да се ​​приема 1 или 2 пъти седмично.
- КРАК НА АГНЕ: Избягвайте първата филия, която има повече мазнини
- СВИНСКО ПЕЧЕНЕ: Пържола, не филе
- СЛАДКА ШУМКА: Избягвайте мастната част, която обгражда бедрото. Все още не приемайте излекувана шунка.

ГАЛА ВЕЧЕРИ
Фазата на консолидация трябва да бъде разделена на две части.
В първата част можете да имате само 1 гала вечеря на седмица.
Във втората част можете да правите 2 гала вечери седмично.

Те са храни, в които можете да ядете всичко, с някакво състояние:
- Не сервирайте едно и също ястие два пъти, не повтаряйте.
- Не правете две гала поредни хранения.
- Не преяждане.
Можете да ядете всичко: фабада, паеля, сладолед, шоколад ...

- Протеини като във фазата на атака

Упражнение: Ходете 25 минути на ден

Овесени трици: 2 супени лъжици на ден.

ПОДХОДЯЩИ И НЕПОДХОДЯЩИ ПРОДУКТИ ОТ МЕРКАДОНА