Пилето е гъвкава съставка, идеална за мариноване. В комбинация с кокосово мляко и ориз, маринованото пиле образува цялостно, балансирано и вкусно ястие., с тропическо докосване, което ще ви хареса.
Мариноването на месото преди готвене е здравословен начин за приготвянето му: позволява по-добро запазване на хранителните вещества и внася нови вкусове в месото. Маринованото пиле не е по-малко. Маринатата му придава по-интензивен вкус и го прави по-здравословно месо.
Как да приготвим пилешко, мариновано с кокосово мляко и ориз
Мариноването е често срещана техника в кухните, особено при месо, където вкусът и хранителната му стойност се повишават. В зависимост от вида месо можем да мариноваме с някои или други съставки, въпреки че като цяло можете да прилагате подправките, които ви харесват най-много, търсейки вкуса, който най-добре отговаря на вашите нужди.
Единственото нещо, което трябва да вземем предвид, е да оставим адекватното време за мариноване. Препоръчително е да го оставите поне цяла нощ така че месото да се влива с всички вкусове. След 2 часа обаче можем да се насладим на новите вкусове, които тази техника предлага.
Трикове, за да му придадете специално докосване
Лют сос
Ще ви хареса да се обличате с лют сос, стига да харесвате тази допълнителна интензивност. Придава специален контраст на вкуса на ястието без усилие.
Ядки
Можете да ги използвате за промяна на текстурата. Добавете нарязани ядки като бадеми, шам-фъстъци, орехи или фъстъци за по-солено и хрупкаво докосване.
- Пиле, мариновано с кокосово мляко и ориз
- Пилешки гърди с медена горчица - по-добре със здравето
- Какво можете да постигнете, като пиете бадемово мляко с мед всеки ден - По-добре със здравето
- Печено мляко с портокал (светло) - По-добре със здраве
- 8-те предимства на суроватъчния протеин - По-добре със здравето