The суроватъчен белтък е хранителна добавка, която стана много популярна в цял свят. Това е течността, която се извлича по време на производството на сирене и представлява 20% протеини присъства в млякото.
Всъщност той е ценен заради високото си хранително качество. Тост значително количество незаменими аминокиселини, които подобряват здравето. Също така е важен източник на витамини С, Е и D, минерали като калций, калий и магнезий.
въпреки това, това е храна, неподходяща за хора с непоносимост към лактоза, тъй като поглъщането му може да предизвика неблагоприятни реакции при храносмилането.
Сега, оставяйки тази подробност настрана, това е идеална съставка за засилване на ефекта от диетата. Особено когато планът е да отслабнете и да увеличите мускулната маса.
Знаете ли ползите от него? Открийте топ 8.
1. Насърчава мускулния растеж
Суроватъчният протеин е една от храните, които може да помогне за насърчаване на мускулния растеж. Особено когато е придружено с ежедневната практика на силови тренировки.
В допълнение, той осигурява девет незаменими аминокиселини и минерали, които при усвояване помагат за възстановяването на мускулните влакна, за да увеличат обема и силата си.
Наред с други неща, заслужава да се спомене, че:
- Увеличава освобождаването на анаболни хормони за стимулиране на мускулния растеж.
- Съдържа левцин, аминокиселина, която подобрява синтеза на протеини в мускулите.
- Лесно се абсорбира в организма, надминавайки другите източници на аминокиселини.
2. Помага в борбата с наднорменото тегло
Докато протеините с висока биологична стойност спомагат за увеличаване на чистата маса на тялото, неговите витамини и минерали може да подобри процесите, които ви помагат да изгаряте по-лесно мазнините.
- Всички тези основни хранителни вещества реактивират основния метаболизъм. По този начин те оптимизират енергийните разходи от източници на въглехидрати, мазнини и захари.
- От друга страна, е храна, която удължава чувството за ситост, което помага да се контролира прекомерния прием на калории.
3. Контролирайте кръвното налягане
По този начин пациентите с високо кръвно налягане могат да се възползват от здравето си, като включат тази хранителна добавка в своите диетични планове.
4. Укрепва имунната система
Тази добавка съдържа незаменима аминокиселина, наречена цистеин, използвана в организма за производство на глутатион.
- По този начин веществото помага за намаляване на негативните ефекти от оксидативния стрес. На свой ред той укрепва защитни сили на имунната система за предотвратяване на състояния възпалителни и инфекциозни.
5. Погрижете се за чревната флора
Поради своя хранителен състав, суроватъчният протеин е класифициран като естествен пребиотик. Той е идеален за насърчаване на регенерацията на бактериалната флора, която защитава червата.
- Абсорбцията на неговите аминокиселини и витамини стимулира дейността на здрави бактерии. По този начин той създава бариера срещу микроорганизмите, които атакуват системата.
6. Намалява болката в мускулите и ставите
Въпреки факта, че в цели млечни продукти са открити възпалителни съединения, суроватъчният протеин е храна, която може да има обратен ефект, когато се синтезира в организма.
- Неговите аминокиселини и минерали възстановяват мускулите които облекчават възпалението и болката. Това ще ви помогне особено след извършване на физически дейности с голямо въздействие.
- В допълнение, той има способността да се бори с клетъчното възпаление, което е ключово за избягване на ставни заболявания.
7. Предпазва от остеопороза
Поради ниското си съдържание на натрий и значителния принос на калций и витамин D, суроватка е добра добавка за укрепване на костите и предотвратяване на остеопороза.
8. Подобрява заздравяването на рани
Включете тази храна в редовната диета може да подпомогне процеса на зарастване на рани, или от скорошни травми, изгаряния или хирургични процедури.
- Неговите протеини с висока биологична стойност помагат регенерират тъканите и подпомагат лечебния процес.
- Той дори насърчава естествения растеж на кожата, стимулирайки дейността на нейните клетки.
Да се има предвид!
- Въпреки предимствата му, суроватъчният протеин трябва да се консумира умерено. Всъщност, излишъците могат да доведат до стомашно разстройство, главоболие и гадене.
- Тъй като вкусът му не е от най-приятните, той може да се добавя към смутита и натурални сокове.
- Както добре могат да бъдат закупени в търговски добавки за засилване на ефекта от обучението.
- CHACÓN GURROLA, LUIS RAMIRO, CHÁVEZ-MARTÍNEZ, AMÉRICA, RENTERÍA-MONTERRUBIO, ANA LUISA, RODRÍGUEZ-FIGUEROA, JOSÉ CARLOS, WHEY PROTEINS: ИЗПОЛЗВАНИЯ, ОТНОШЕНИЯ СЪС ЗДРАВЕТО И БИО. Interciencia [онлайн] 2017, 42 (ноември-без месец): [Дата на консултация: 30 ноември 2018] Достъпно на: ISSN 0378-1844
- Figueiredo Machado Júlia, Oya Vanessa, Coy Cláudio Saddy Rodrigues, Moreno Morcillo André, Dalge Severino Silvana, Wu Chao et al. Суроватъчните и соевите протеинови добавки променят телесния състав при пациенти с болест на Crohn, подложени на терапия с азатиоприн и анти-TNF-алфа. Nutr. Hosp. [Интернет]. 2015 април [цитирано 2018 дек. 01]; 31 (4): 1603-1610. Достъпно на: http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112015000400020&lng=es. http://dx.doi.org/10.3305/nh.2015.31.4.8362.
- Poveda E Elpidia. Суроватка, общи характеристики и потенциална употреба като източник на калций с висока бионаличност. Rev. chil. орех. [Интернет]. 2013 дек. [Цитирано 2018 г. 30 ноември]; 40 (4): 397-403. Достъпно на: https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182013000400011&lng=es. http://dx.doi.org/10.4067/S0717-75182013000400011.
Професионален писател с повече от 7 години опит. Даниела Ечевери Кастро е работила като създател на съдържание и редактор на различни уеб страници. Е била координатор и мениджър на съдържание в различни редакционни екипи. Той също така има широк опит в SEO и дигитален маркетинг. През последните години той е съсредоточил работата си върху теми за здравето, храненето и здравето. В допълнение той премина курса Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предложен от Националния автономен университет в Мексико (UNAM). Той също е сътрудничил в няколко проекти за редактиране и куриране на текст за тематични блогове. От 2014 г. тя е редактор в Better with Health и в момента сътрудничи в редакционната секция на Grupo MContigo.
- Хранителна стойност и ползи от граховия протеин - По-добре със здравето
- Ползите от включването на зехтин в диетата - По-добре със здравето
- Възможни ползи от приема на бирена мая - по-добре със здравето
- Йога позите на Кобра и техните предимства - По-добре със здравето
- Ползите от оризовата вода - по-добре със здравето