Времето за обяд наближава и не можете да измислите нещо ново за готвене. Ето една супер проста рецепта, за да изненадате семейството си със здравословно и вкусно ястие.
СЪСТАВКИ (за 4 човека):
2 пилешки гърди без кости.
¼ чаша (60g) кафява захар.
¼ чаша (60 мл) оцет.
2 супени лъжици соев сос.
1 супена лъжица настърган джинджифил.
ПРОДЪЛЖАВАЙ ДА ЧЕТЕШ
1 скилидка чесън, счукан.
1 глава лук, нарязан.
1 зелен пипер (нарязан на ивици).
1 червена чушка (нарязана на ивици).
1 чаша пресни парченца ананас.
ПОДГОТОВКА:
Нарежете пилето на малки ивици.
Смесете заедно кафявата захар, оцета, соевия сос, джинджифила и чесъна. Мацерирайте пилето за половин час.
Загрейте тиган на средно силен огън, добавете пилешките ленти и задушете за две минути.
Добавете лука, лентите червен пипер и ананаса.
Добавете маринатата, разбъркайте всички съставки, покрийте тигана и продължете да готвите 5 минути.