крилца

Хранителна информация на рецептата В де Пилешки крилца с патати брава В де Карлос Аргуино.

Пилешки крилца:

Това е частта от пилето, която има най-много мазнини, тъй като по-голямата част от мазнината на пилето се намира в кожата.

Поради тази причина най-добрият начин за приготвянето им е като в тази рецепта, във фурната, за да няма нужда от добавяне на повече мазнина при приготвянето им и така част от мазнината им да се разтопи при приготвянето.

Пилешките крилца ни осигуряват протеини с висока хранителна стойност, витамини и минерали, необходими на тялото ни да изпълнява правилно функциите си.

Тъй като това е най-сочната част от пилето, особено се препоръчва за възрастни хора, които губят чувство за вкус и които губят апетит.

Картофи:

Храна, която ни помага да имаме здрави черва и да избягваме запек.

Приготвени както в тази рецепта, във фурната те едва ли имат калории и не угояват, тъй като са интересен вариант да ядете картофи по вкусен начин, без да се страхувате от напълняване.

Те имат съединения, които ни помагат да предотвратим рак.

Те ни осигуряват захарите, от които се нуждаем, за да изпълняваме дейностите си с енергия и които ни помагат да регулираме хранителното си поведение, така че да имаме подредена и балансирана диета.

Лют червен пипер:

Подобрява храносмилането и ни помага да предотвратим запек.

Това е здравословен начин на готвене, тъй като добавя вкус към ястията, без да увеличава техния калориен прием.

Подобрява здравето ни, тъй като осигурява антиоксиданти, които подобряват защитните ни сили.

Домати:

Доматът ни предпазва от рак. Освен това ни помага да избегнем задържането на течности и почти няма калории, така че да може да бъде част от герена при диета за отслабване.

Неговите фибри ни помагат да регулираме запека и понижаването на холестерола.

Неговите витамини защитават зрението ни, а също така подобряват защитните ни сили срещу всякакви заболявания.

Съвети от д-р Телерия:

Ще използваме фурната по-често, за да готвим по-здравословно.

ХРАНИТЕЛНОТО МЕНЮ

Първо ще ядем зеленчукова салата с плодове, за да завършим приноса на фибри, витамини, минерали и вода, а за десерт кисело мляко като основен източник на калций в това хранене.