здравето

За да гарантираме безопасността на продуктите, които консумираме, да предотвратим заболявания и да регулираме търговията, на национално и международно ниво се намесват различни институции и организации.

Днес ние подробно описваме основните, за да ви дадем приблизителна представа за това кой участва в нашето здраве и ежедневно хранене:

Национални организации

  • MSSSI (Министерство на здравеопазването, социалните услуги и равенството): изпълнява функции, свързани с общественото здраве, здравното планиране, разработването и изпълнението на фармацевтичната политика.
  • AESAN (Испанска агенция за безопасност и хранене на храните): е автономен орган, прикрепен към MSSSI, който има за цел да гарантира безопасността на храните, като гарантира ефективността на системите за контрол на храните, насърчава консумацията на здравословна храна и изпълнява действия за насърчаване на здравето в областта на храненето.
  • МАГРАМА (Министерство на земеделието, храните и околната среда): Той е органът, който отговаря за подготовката на предложението и изпълнението на държавната политика в земеделието, животновъдството, рибарството и храните.

Международни организации