Истината е, че когато мислим за палачинки, обикновено не мислим за японска храна, но истината е, че в Япония също се наслаждават на това ястие и го правят със собствен стил, наречен: японска палачинка.
В тази статия искаме да споделим с вас всичко необходимо, за да се научите как да приготвяте японска палачинка без усложнения., По прост начин и получаване на възможно най-добрия вкус.
Една от основните характеристики, които трябва да вземете предвид при приготвянето на пухкави палачинки, е, че това е много пухкав и мек десерт, поради което са известни още като «пухкави палачинки »,« суфле с горещи сладкиши »или« суфле палачинки ».
Те са известни още като "Японски горещи сладкиши". Истината е, че това варира в зависимост от това къде са направени. Както при всяка друга рецепта, най-доброто нещо, което можете да направите, е да оставите желанието си да ви води и да добавите съставки по желание.
Но ако искате да следвате рецепта на испански език дословно, Каним ви да приготвите японски палачинки с нас. Обърнете внимание на един от нашите любими японски рецепти! Научете как да правите суфле с горещи сладкиши.
В тази статия ще намерите.
Как да си направим най-добрата японска палачинка
Открийте с Alternative Japan как да подготвите рецептата за японска палачинка. Типичен японски десерт, който ще ви остави с отворена уста.
Ключова дума храна, гастрономия, Япония
Време за подготовка 5 минути
Време за готвене 20 минути
Общо време 25 минути
Порции 12 палачинки
Калории 156 ккал
Автор Пили Родригес
Съставки
- 1/2 чаши мляко
- 2 чаши обикновено брашно
- 1/4 чаша захар или подсладител
- 1/2 супена лъжица сол
- 1/4 супена лъжица сода за хляб
- 4 супени лъжици бакпулвер
- 1/4 чаша масло, разтопено
- 1 голямо яйце
- 2 супени лъжици ванилов екстракт (по желание)
Поетапна разработка
Комбинирайте брашното, захарта (или подсладителя), бакпулвера, содата и солта в голяма купа. Направете кладенец в центъра и добавете млякото, леко охладеното разтопено масло, ванилията и яйцето.
Ако искаш направи го по-пухкав, препоръчително е да отделите бялото от жълтъка. И смесете бялото от едната страна със захарта и след това добавете тази смес към другата смес. Палачинката ще бъде супер пухкава!
Използвай телена бъркалка за да разбъркате съставките. Блендирайте, докато сместа стане гладка. Ако не искате бучки, използвайте електрически миксер за по-хомогенна смес.
Тестото трябва да остане с плътна и кремообразна консистенция. Ако установите, че тестото е твърде дебело, можете да добавите повече мляко към сместа, докато получите правилната консистенция.
Оставете тестото настрани, за да си почине, докато отивате нагряване на тигана или скарата за да направите рецептата за японска палачинка.
След като незалепващият тиган или скарата са горещи на слаб среден огън, добавете малко масло за намазване на тавата.
Изсипете тесто с 1/4 чаша върху тигана и внимателно разнесете форма на кръг с кухненски черпак.
Когато дъното е златистокафяво и на повърхността започват да се появяват мехурчета, обърнете го с шпатула и продължете да ги готвите до златисто кафяво. Повторете с останалото тесто.
Сервирайте с мед, кленов сироп, плодове, сладолед или замразено кисело мляко. Вкусно е!
Бележки за рецепти
Една от любимите ни японски рецепти! Много лесен за приготвяне и вкусен. Можете също да ги направите в веганска и вегетарианска версия, или с помощта на Thermomix.
Съвети за наслада на повече японски палачинки
Както всяка друга палачинка, която сте яли, съставките или добавките, които добавяме по-късно, в крайна сметка са много важни, когато се наслаждавате на тези храни, така че имаме някои препоръки това може да бъде много полезно, за да се насладите по-добре на този японски десерт.
Това са някои от съветите, които ви препоръчваме да вземете предвид, за да се подготвите пухкави палачинки от Япония:
- Можете да ги поднесете подредени и да поставите малко топки за сладолед върху тях (който вкус искате най-много) и добавете течен шоколад, мед, карамел или дулсе де лече над или под сладоледа.
- Можете да сложите шоколад или Нутела отгоре, дори комбинация с крема сирене може да бъде идеална за вас, за да се насладите по-добре на този десерт.
- Те могат да бъдат придружени с плодове като ягода, малина, боровинка, банан и др.
Това може да е a добър десерт да се насладите след хранене или те също могат да бъдат отлична възможност да се насладите като закуска. В случай, че ги искате за закуска, препоръчваме да добавите още плодове, така че закуската да е възможно най-пълноценна и здравословна.
Истината е, че те могат да се комбинират много добре с голям брой плодове и други храни, които се комбинират с сладки ястия, така че тази японска рецепта може да е идеална за вас.
Японска рецепта за палачинки видео
Не пропускайте това Youtube видео Как да направите пухкави палачинки, японски палачинки или японски палачинки:
Сега знаете как да се подготвитеяпонски палачинки, не забравяйте да оставите желанието си да ви води, когато се подготвяте тези японски ястия толкова вкусно.
Страстен към пътуванията и напълно влюбен в Япония. Никога държава не ме е завладявала толкова много. Присъединете се към нашата група от Раници в Япония във Facebook или нашия WhatsApp група и да си взаимодействат с други пътници. Вземете най-добрите отстъпки и изгодни оферти в групи! Имате ли някакви въпроси? Влезте в групите и разрешете съмненията си с други потребители 🙂
Можете ли да ни помогнете да останем живи Алтернативна Япония? Благодаря много! 👇
🎌 Искаш ли най-доброто организирано пътуване до Япония на испански? Най-доброто съотношение цена-качество и с Испански водачи които живеят в Япония 🙂
✅ Предстоящи заминавания: 2021
Фиксирани маршрути, по поръчка, екскурзии и много други. Поискайте информация щракнете тук 👌