Тези ролки трябва да се ядат и да не оставят нито едно.
Те са пристрастени, те също са много лесни за приготвяне, така че, опитайте се да направите тази вкусна рецепта, защото ще ви хареса.
Съставки
- 2 големи пилешки гърди
- Нарязана шерна от серано
- Нарязано сирене (хаварти)
- Зехтин
- Половината среден лук
- Плясък на бяло вино
- Сол
Подготовка
Етап 1
Започваме с нарязването на пилешките гърди на филета, не много дебели, за да е по-управляемо при разточване.
Поставяме отвореното филе и върху него слагаме парче филия шунка и друго парче сирене по мярка на филето.
Важно е да не се отделя от филето, така че сега, след като трябва да го навием, да не остане навън.
Поставяме две дървени клечки за зъби, за да не се отварят при готвене. И така еднакво с всички. Взех десет ролки.
След това в тенджера с малко масло запечете пилешките рулца. След като са готови, ние го изваждаме и резервираме.
В същата тенджера добавете нарязания лук и го порирайте. Когато те са, ние добавяме рулата и добавяме плисък вино.
Оставяме го да се изпари, няколко минути и добавяме чаша и половина вода, оставяйки го за около 20 минути. или докато не е в соса си на слаб огън.