Практично и здравословно. Отличен вариант за виенти, пикници, бърз обяд.
4 порции
Състав:
4 арабски фигури
200гр студено варено пиле върховно
1 голям домат, нарязан на 4 филийки
8 листа босилек, нарязани
4 с.л. десерт с размер на лека майонеза
2 с.л. обезмаслено бяло сирене
4 зелени маслини, нарязани
подготовка:
Смесете майонезата с бялото сирене и маслините.
Внимателно отворете смокините и ги разстелете с предишната подготовка.
След това подредете отгоре пилето, нарязано на тънки филийки, отгоре резените домати и покрийте с листата босилек.
Време за подготовка: 25 '.
Калории на порция: 245.
Кредити на порция: 6.75.
Вноски
* Въглехидрати, протеини, мазнини (включително омега 9) и фибри.
* Витамин В комплекс.
* Калий, желязо, селен, фосфор и цинк.
* Фитохимикали: ликопен.
Свойства и предимства на тази рецепта
* Въглехидрати:
Присъстващи в арабския хляб, те са източник на енергия, основно гориво за мускулите по време на физическа активност и храна за мозъка.
* Витамин В комплекс:
Присъстващи в зеленчуците, те участват в множество метаболитни процеси на организма.
Калият - в пилето и зеленчуците - помага за регулиране на водния баланс в организма и за поддържане на нормално кръвно налягане; желязо - в пиле - помага да се поддържа здравата отбранителна система.